根據北京市商務局發布的《關于申報2019年商業流通發展項目的通知》，2019年的商業流通發展資金主要支持基本便民網點、老字號傳承發展、餐飲業等12個方向。在以往基本便民服務的基礎上，新零售門店、智能產業等新生態有了更明確的扶持標準，對餐飲業的深夜食堂、餐廳都有了更明確的支持。

為支持連鎖品牌發展，對餐飲企業多個項目進行補助，包括中央廚房、深夜食堂、陽光餐廳、餐廳“廁所革命”。 每個項目的資金支持比例不超過該項目審定實際投資額的50%。其中，每個新建餐廳最高支持40萬元，每個“深夜食堂”特色餐飲街區最高支持500萬元，每個“深夜食堂”門店最高支持50萬元。每個中央廚房最高支持300萬元。建設提升的餐廳衛生間每個可獲得最高10萬元支持。每個陽光餐飲餐廳和綠色餐廳最高支持均為20萬元。

更值得一說的是鼓勵企業應用大數據、云計算、人工智能等新技術、新裝備創新服務模式。無疑“互聯網+”、大數據會是重點扶助方向。而傳統餐飲企業與“互聯網+”結合是革新所需，借助大數據分析用戶行為，借助智能工具減少人力投入。

這份通知除了給餐飲企業帶來豐厚資金的補貼，更重要的是為餐飲企業未來的發展指導了方向。

餐飲未來的方向:擁抱互聯網

很多餐飲企業的通病:餐飲+外賣=擁抱互聯網，“外賣”的確是互聯網+餐飲較成熟的產物，很多商家前期依靠外賣平臺享受到不少紅利，但現在平臺開始收割后，前期紅利已經消失還要支付更高的抽成費用。所以現在餐飲企業還想僅依靠“外賣”擁抱互聯網，已是一種過時的想法。

如何擁抱互聯網?搭建屬于自己的移動互聯網平臺，小程序相信是一個不錯的選擇。微信小程序自帶龐大流量，線上流量超過10億，為商家解決流量來源問題;微信小程序幫助復活線下流量，實現復購、留存。而客來云智能餐飲系統商家小程序為餐飲商家搭建自己的平臺，可利用微信導流，也能將線下流量導至商家小程序，更能利用自己的商戶平臺開展外賣，擺脫對第三方平臺的依賴。

餐飲未來的方向:智能化

不管是無人餐廳、智能設備，都將餐飲推向一個更智能的方向發展。這些“智能”不只是作為一個亮點吸引眼球，更重要的還是能從根本上為消費者解決問題，提高消費者體驗和進一步釋放餐廳人力，實現開源節流。客來云智能餐飲系統的掃碼點餐功能，消費者可以自助解決下單、結算，幫助餐飲企業釋放40%以上的人力。并且掃碼更符合現代年輕人的消費習慣，讓消費流程更順暢，從而提高消費體驗。

客來云智能餐飲系統通過全面功能的對接，幫助餐飲商家創新消費創新、精準營銷拓客，給消費者更高效、更便捷、更精準、更貼心的服務。

餐飲未來的方向:大數據應用

互聯網時代離不開大數據應用，客來云智能餐飲系統能幫助餐飲商家實現大數據應用和智能設備的對接?？蛠碓浦悄懿惋嬒到y大數據應用主要體現在商戶數據和商戶數據分析。包括:訂單、營業、財務、營銷、推廣、庫存、成本、績效等商戶及門店數據。同時系統會對營銷、財務、推廣、采購、成本等眾多領域給到商戶智能建議，系統可一鍵執行。能通過大數據分析消費者行為，為消費者提供更精細化的服務，實現留存。

方向是有了，但是未來的路還是需要餐飲企業自己走。相信客來云智能餐飲系統能幫助餐飲企業快速解決更多難題。

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