近日,云南省昆明市晉寧區市場監管局結合上級部門發布的食品安全監督抽檢信息公告,專題研究白酒小作坊和散裝白酒生產經營規范管理工作,對下一步各項工作開展進行了動員部署,強調“規范酒類產品生產經營環境,保障酒類產品的質量安全”是保障人民群眾身體健康和生命安全,促進轄區白酒產業健康發展重要舉措,要把責任確保落實到每個部門和每個生產經營主體。
一是全面深入分析研究轄區白酒小作坊和散裝白酒生產經營狀況,明確生產、流通、餐飲各個環節中整治的重點內容,對轄區內白酒小作坊和散裝白酒生產經營主體進行一次拉網式檢查,以農村、城鄉結合部和經常發生問題的區域為重點監管地區,落實監管責任,開展風險隱患排查,督促落實質量安全主體責任,確保消除監管死角。二是嚴厲查處制售假冒偽劣白酒的黑窩點、黑作坊,嚴厲查處使用工業酒精等非食品原料生產白酒的行為,嚴厲查處散裝白酒經營單位采購不符合規定的白酒產品以及未在容器或包裝上依法標明相關信息等違法行為。對涉嫌犯罪的,及時移送公安機關追究刑事責任。同時,加強與有關部門的溝通協作,鼓勵和引導社會輿論監督,投訴舉報,促進行業自律規范,督促生產經營主體誠信守法。目前,該轄區白酒小作坊和散裝白酒生產經營規范管理工作正有序有力推進。
來源:中國食品安全報
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