貴陽市食品藥品監管局成立貴陽市粉絲粉條面制品專項整治領導小組，本月起，將在貴陽市范圍內開展為期6個月的專項整治行動。

整治對象包括粉絲粉條、面制品的生產企業、加工經營小作坊以及加工經營小麥粉制品、焙烤食品、油炸面制品等面制品和粉絲粉條的餐飲服務提供者，專項整治領導小組將督促生產經營者對食品配方、原輔料采購、生產加工制作過程、產品出廠檢驗等方面開展全面自查，進一步落實生產經營者主體責任，并加大日常監督檢查、抽樣檢驗力度，嚴厲打擊違法違規行為。

整治過程中，將對發現的違法違規行為進行嚴懲重處，堅決落實違法行為“處罰到人”，對違法生產經營單位直接負責人員和其他直接責任人員，依法追究法律責任，并實施禁業限制。

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