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非洲豬瘟不會感染人 經過檢疫豬肉可放心消費食用

2024-05-06 15:20:21 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:4619 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

根據農業農村部新聞辦公室19日16時15分發布:廣東省珠海市香洲區排查出一起非洲豬瘟疫情,截至目前,同批待宰生豬50頭,發病11頭,死亡11頭,該疫情已得到有效處置。這是廣東主動排查出的首例非洲豬瘟疫情。

省委、省政府對發生疫情高度重視,主要領導以及分管領導第一時間作出批示指示,要求立即采取有效措施,嚴格按規定要求處置,確保不擴散蔓延。

省農業農村廳著力加強調度指揮,緊急派出多個工作組,立即趕赴珠海市開展調查和處置指導等工作。同時,印發《關于強化做好非洲豬瘟防治工作的緊急通知》要求全省繼續加強落實防控工作,緊急下撥消毒藥210噸,全面持續消毒滅源。珠海市防控重大動物疫病應急指揮部按照農業農村部《非洲豬瘟疫情應急預案》、廣東省農業農村廳《非洲豬瘟應急處置操作指引》等有關規定實施應急響應。

一是對該市屠宰廠存欄的1598頭豬全部撲殺無害化處理;二是開展全面消毒;三是發布封鎖令,將珠海肉聯廠劃定為疫點,向外延伸3公里為疫區和受威脅區,禁止所有生豬及其產品調出封鎖區;四是加大對全市生豬養殖場、屠宰場等重點環節的監測排查以及實施消毒等防控措施。目前,疫情已得到有效處置,全省未接到其他疫情報告,港澳生豬及生豬產品供給穩定。經追溯,珠海發生疫情屠宰場的發病生豬來源于佛山市順德區均安鎮胡德志養豬場(該場曾使用泔水喂豬,禁止使用泔水喂豬后改用飼料喂豬),為降低風險,當地已對存欄的342頭生豬進行了撲殺和無害化處理,對場地進行了全面消毒。

自8月3日我國遼寧發生首例非洲豬瘟疫情,截至12月19日17時,全國已有23省(區、市)共發生了91起家豬疫情、2起野豬疫情,廣東是第23個(最新)發生疫情的省份。

省委、省政府高度重視非洲豬瘟防控工作,提早采取了i級響應相關措施,各地各有關部門迅速行動,強化防控責任落實,加強生豬調運監管,落實保障供給,緊張有序高效開展防控工作,延緩了非洲豬瘟疫情蔓延到廣東。

◎非洲豬瘟由國外傳入我國

問:什么是非洲豬瘟?其流行情況如何?

答:非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的豬的烈性傳染病,發病癥狀病變與傳統豬瘟非常相似,所以稱作非洲豬瘟。

非洲豬瘟最早在1921年于非洲肯尼亞確認發生, 其后擴散到非洲各國及歐洲、南美洲。2007年以來,非洲豬瘟在全球多個國家發生、擴散、流行,特別是俄羅斯及其周邊地區。該病早期發現難、防控難、根除難,被稱作養豬業的頭號殺手,我國將其列為一類動物疫病,也是世界動物衛生組織oie規定的法定報告動物疫病。今年8月初截至12月19日下午,全國已有23省(區、市)共發生了91起家豬疫情、2起野豬疫情。

問:非洲豬瘟如何進入我國,如何傳播的?

答:首先,這個病是從國外傳入的。2018年之前,我國一直未發生非洲豬瘟。分子流行病學研究表明:傳入我國的非洲豬瘟病毒屬基因ⅱ型,與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭公布的毒株全基因組序列同源性為99.95%左右。通常非洲豬瘟跨國境傳入的途徑主要有四類:一是生豬及其產品國際貿易和走私;二是國際旅客攜帶的豬肉及其產品;三是國際運輸工具上的餐廚剩余物;四是野豬遷徙。

對已查明疫源的全國發生的68起家豬疫情的傳播途徑分析歸納,主要有三種:一是人員與車輛帶毒傳播,這是當前疫情擴散的最主要方式,占全部疫情的約46%;二是餐廚剩余物喂豬,因餐廚剩余物喂豬引發的疫情共有23起,占全部疫情的約34%;三是生豬及其產品跨區域調運,因異地調運引發的疫情共有13起,占全部疫情的約19%。

廣東省農業農村廳就非洲豬瘟防控問題答記者問:

非洲豬瘟不會感染人 經檢疫豬肉可放心食用

◎非洲豬瘟不是人畜共患病

問:非洲豬瘟有什么特點?

答:與禽流感、口蹄疫等重大動物疫情相比,非洲豬瘟有其特殊性。一是至今無有效疫苗可用于防控;二是發病后死亡率100%;三是可與鈍緣軟蜱、野豬等形成病毒生態鏈,擴散后難以根除;四是病毒可以在火腿等豬肉產品、泔水中長時間存活,并通過飛機、輪船和火車等交通工具遠距離傳播。

問:非洲豬瘟會感染人,吃豬肉安全嗎?

答:非洲豬瘟不是人畜共患病,不會感染人,同時它也不會感染除了豬之外的其他動物,不影響食品安全。有關國家科研人員曾經將非洲豬瘟的病毒接種到犬、鼠、兔等10余種動物做感染實驗,均未發生感染。非洲豬瘟發現以來近一百年歷史中,全球范圍內沒有出現人感染非洲豬瘟的情況。所以,大家可以放心地消費食用經過檢疫的豬肉。

◎疫情蔓延或影響豬肉及制品供給

問:非洲豬瘟對我國、我省有什么危害?

答:我國生豬養殖量占全球總養殖量的一半以上,豬肉消費占到全國居民總肉類消費的60%以上,若非洲豬瘟進一步擴散蔓延,將對生豬養殖業造成難以預期的損失,供給將無法正常保障,影響人民的生活質量。

廣東是生豬生產和消費大省,每年生豬出欄3500多萬頭,從外省調入近2000萬頭,且交易頻繁,是供港澳的唯一出口。如非洲豬瘟在我省蔓延,將對省內生豬養殖業造成打擊,嚴重影響生豬及產品供給。

問:廣東的非洲豬瘟疫情會不會影響港澳生豬供給?

答:國家對港澳生豬供給采取特殊政策,廣東省已提前制定了供港澳生豬及其產品運輸的通道方案,切實保障供港澳生豬及其產品供應平穩。海關監管部門加強了對供港澳注冊和備案養殖場的監測排查等措施,有效保障供港澳生豬及其產品的質量安全。

◎防控工作延緩了疫情蔓延到廣東

問:廣東省對非洲豬瘟采取了哪些防控措施

答:省委、省政府高度重視非洲豬瘟防控工作,提早采取了i級響應相關措施,各地各有關部門迅速行動,強化防控責任落實,加強生豬調運監管,落實保障供給,緊張有序高效開展防控工作,延緩了非洲豬瘟疫情蔓延到廣東。一是強化防控責任落實,二是強化快速反應,三是強化全面監測排查,四是強化生豬調運監管,五是強化保障供給。

截至12月18日,廣東共檢查生豬運輸車輛4412輛,生豬325775頭,無害化處理生豬5314頭。

問:廣東在強化規模場防控方面有什么好辦法?

答:省農業農村廳制定了《廣東省規模化豬場種豬場生物安全隔離帶建設指引》,強化規模化豬場、種豬場生物安全隔離帶建設,排查清理“兩場”周邊3公里范圍內的小散養戶,引導“兩場”為周邊中小養豬場(戶)提供技術支持。21日,我廳將舉辦廣東省種豬場和規模養豬場集中培訓,進一步提高企業主動防控能力。

◎發現用泔水飼喂生豬應立即報告

問:我省在保供給方面有何舉措?

答:督促落實“菜籃子”市長負責制,加快調整豬肉供應鏈,大力推行“集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市”,切實維護生豬產品正常流通秩序。強化種豬場和規模養豬場防疫管理,保護基礎產能。省財政已緊急下撥2000萬元應急資金用于防控工作。

問:群眾如何配合非洲豬瘟防控工作?

答:非洲豬瘟是不感染人的,要不信謠、不傳謠,不攜帶未附合法檢疫證明的生豬及生豬產品。相關從業者要壓實主體責任,不折不扣落實防控措施,嚴禁使用餐廚剩余物(泔水)飼喂生豬,發現可疑情況立即報告。作者:許悅 錢瑜 歐陽志強

來源:金羊網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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