日前，國(guó)家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會(huì)在北京舉行。中國(guó)糧油學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)張桂鳳、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局倉(cāng)儲(chǔ)與科技司閆俊濤以及來(lái)自中國(guó)糧油學(xué)會(huì)、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局倉(cāng)儲(chǔ)與科技司、部分高校科研院所、生產(chǎn)型重點(diǎn)企業(yè)等36家聯(lián)盟成員單位的百余位代表參加。據(jù)了解，該聯(lián)盟是由西安中糧工程研究設(shè)計(jì)院發(fā)起，由國(guó)內(nèi)從事核桃油產(chǎn)業(yè)的相關(guān)科研院所、大專院校、企業(yè)、新型主體、推廣部門等自愿參加的非營(yíng)利性社會(huì)組織構(gòu)成，接受國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局管理。

大會(huì)認(rèn)為，近年來(lái)，我國(guó)核桃產(chǎn)量迅猛增加，但核桃加工業(yè)相對(duì)滯后，核桃價(jià)格一路下滑，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在較大風(fēng)險(xiǎn)。為加快以核桃油為代表的核桃加工業(yè)健康發(fā)展，有力防范核桃產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)，有必要成立核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。

大會(huì)依照聯(lián)盟章程進(jìn)行了選舉，產(chǎn)生了第一屆組織機(jī)構(gòu)，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)首席專家、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王瑞元當(dāng)選該聯(lián)盟名譽(yù)理事長(zhǎng)，西安中糧工程研究設(shè)計(jì)院研究員曹萬(wàn)新當(dāng)選理事長(zhǎng)。

會(huì)上，王瑞元做了《建設(shè)好核桃油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動(dòng)核桃油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展》主題報(bào)告；云南省林業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)林開(kāi)發(fā)研究所寧德魯做了《云南核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展戰(zhàn)略研究》專題學(xué)術(shù)報(bào)告，西安中糧工程研究設(shè)計(jì)院高級(jí)工程師魏冰做了《核桃加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)》專題學(xué)術(shù)報(bào)告。

據(jù)介紹，該聯(lián)盟成立后的工作目標(biāo)為，一是在技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)集成應(yīng)用示范上實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)，在綠色高效高值化加工示范上實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升，建立以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的核桃油科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新長(zhǎng)效機(jī)制。

二是充分利用現(xiàn)有國(guó)家工程技術(shù)研究中心、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局油脂工程技術(shù)中心及國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、科研機(jī)構(gòu)、大專院校、企業(yè)技術(shù)中心等現(xiàn)有科研條件和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)資源共享和有效利用，整合產(chǎn)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新資源，搭建聯(lián)合攻關(guān)平臺(tái)。

三是組織重大科技任務(wù)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。重點(diǎn)圍繞核桃油加工產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期存在基礎(chǔ)研究薄弱、產(chǎn)品單一、技術(shù)含量較低、資源利用率低、市場(chǎng)推廣不夠等問(wèn)題，通過(guò)新技術(shù)與裝備、市場(chǎng)的結(jié)合，以核桃油高效、低耗、節(jié)能加工與資源高效利用為目標(biāo)，結(jié)合核桃油產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)需求，以加快行業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)、前沿技術(shù)、應(yīng)用技術(shù)和配套裝備綜合能力穩(wěn)步提高為目標(biāo)，重點(diǎn)開(kāi)展核桃油加工共性技術(shù)和新產(chǎn)品的聯(lián)合研究與開(kāi)發(fā)、核桃油產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究等，形成核桃油產(chǎn)業(yè)從原料到加工到銷售的技術(shù)創(chuàng)新模式和運(yùn)作模式，構(gòu)建適合我國(guó)大中型核桃油加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)與裝備創(chuàng)新體系，促進(jìn)我國(guó)核桃油加工產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。

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