10月12日,由巴西質(zhì)量研究中心npq,圣保羅媒體協(xié)會(huì)api和巴西榮譽(yù)學(xué)院聯(lián)合研究評(píng)出的“第80屆巴西最佳美食杰出獎(jiǎng)”揭曉暨頒獎(jiǎng)典禮在圣保羅市政廳隆重舉行。
中國駐圣保羅總領(lǐng)館副總領(lǐng)事孫仁安,僑務(wù)領(lǐng)事張于成,聯(lián)邦議員福斯托·皮納托、ibrachina會(huì)長托馬斯及巴西餐飲界重要人士和各餐廳老板近百人參加了本次頒獎(jiǎng)活動(dòng)。
孫仁安副總領(lǐng)事在頒獎(jiǎng)典禮上說,近年來,中巴兩國不僅經(jīng)貿(mào)合作密切,兩國的人文交流也更是蔚然成風(fēng)、形式多樣,比如說中餐、中醫(yī)、中國武術(shù)等。中國傳統(tǒng)美食文化源遠(yuǎn)流長,美食文化也是了解中國文化的最佳途徑之一,也為雙邊關(guān)系增添了無限的活力。希望今后雙方繼續(xù)加強(qiáng)人文交流,擴(kuò)大民間友好交往。
圣保羅文化和商業(yè)整合中心主席雷吉諾巴羅斯揭曉獎(jiǎng)項(xiàng),多家圣保羅中餐廳獲得年度最佳獎(jiǎng)的殊榮。分別是,“hou侯”獲得年度最佳餐廳獎(jiǎng)、“西湖酒家”獲得年度最佳北京菜獎(jiǎng)、“chi”獲得年度最佳餐吧獎(jiǎng)、“泰山飯店”獲得年度圣保羅最傳統(tǒng)中餐獎(jiǎng)、“花園酒店”獲得年度最佳美食環(huán)境獎(jiǎng)、“華館”獲得年度最佳中餐品牌獎(jiǎng)、“meimei”獲得年度最佳中式快餐獎(jiǎng)和“mr lam”獲得年度最佳紅酒單獎(jiǎng)。
頒獎(jiǎng)典禮上,中國駐圣保羅總領(lǐng)事陳佩潔被授予jk特別榮譽(yù)勛章,由副總領(lǐng)事孫仁安代領(lǐng),以感謝她為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化所作出的杰出貢獻(xiàn)。chi餐廳主廚蔣璞獲得最具人氣主廚獎(jiǎng),其大膽的新中式創(chuàng)意料理、佳肴美饌享譽(yù)圣保羅。吳耀宙獲得中巴美食杰出人物獎(jiǎng),他致力于推廣中餐美食,讓更多巴西人喜歡中國美食。
來源:南美僑報(bào)網(wǎng)
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