夏季來臨,街面上的各種奶茶飲品店更加紅火,有些網紅奶茶店的門口還排起了長隊。大家常喝的這些現場制售飲品是否安全呢?昨天,市食藥監局公布了抽樣檢驗結果,37批次奶茶檢驗的指標均合格,不過,有2個批次奶茶飲品標示為“無糖”,卻檢出了含有蔗糖。
市食藥監局執法人員對商場上的奶茶店進行監督檢查,大部分奶茶店加工制售過程規范,少部分奶茶店存在的問題有:原材料購進的票據不全、驗收記錄不全、部分原料過期、個別奶茶店無證經營等。對于檢查中發現的普通違法行為已經要求其限期改正,對嚴重違法行為已經立案查處。
執法人員對現場制售的37批次奶茶飲品進行了抽樣檢驗,結果37批次奶茶檢驗的指標均合格。在檢驗的37批次產品當中,有18批次檢出了蔗糖成分,其中最高的達到了52g/杯左右,還發現有2個批次奶茶飲品標示為“無糖”,卻檢出了含有蔗糖,蔗糖含量分別為13g/杯和10.5g/杯。
據市食藥監局有關人員介紹,通過這次檢查發現一些標示無糖的飲品實際上含糖,對糖的攝入有特殊要求的人群在選擇奶茶時需要更加謹慎。《中國居民膳食指南(2016)》中,建議控制添加糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。也就是說,含有52g蔗糖的飲品,它的含糖量已經超過了每天50g的建議控制量。
蘇北醫院營養專家蔣放建議,一瓶不起眼的奶茶就可能讓你攝入50g的糖,如果消費者只是偶爾喝一兩次,不用過于擔心。消費者要盡量控制含糖飲料的攝入量,不能天天讓過量的“糖”出現在你的生活當中。大家在喝甜飲料、喝奶茶的時候一定要注意控制量。
來源:揚州日報
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