為進一步規(guī)范整頓、提升嵊州榨面產業(yè)，促進榨面產業(yè)健康有序發(fā)展，去年以來，嵊州開展了榨面行業(yè)整治工作，并根據《榨面小作坊生產加工通用要求》，對榨面企業(yè)進行提升改造。
榨面是嵊州傳統(tǒng)特色重點地產食品，事關市民健康和經濟發(fā)展。然而，嵊州榨面產業(yè)還存在著無證照生產、廢水直排、衛(wèi)生狀況差、管理不規(guī)范等突出問題。通過去年的整治規(guī)范，嵊州已摸清轄區(qū)榨面生產加工企業(yè)及小作坊的生產條件、排污情況等；在榨面產業(yè)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)甘霖鎮(zhèn)、崇仁鎮(zhèn)分別選擇2-3家企業(yè)作為試點企業(yè)，重點指導其整改提升，經聯(lián)合驗收符合要求的，予以發(fā)放相關證照。
此外，嵊州有針對性地制定每家榨面生產加工企業(yè)及小作坊的整改方案，會同相關職能部門逐家進行現(xiàn)場踏看，抓緊組織實施改造，力爭于5月底前全部完成整改。通過整治，使全市榨面生產加工企業(yè)合法合規(guī)生產，食品安全水平明顯提升，廢水直排問題有效解決，保障嵊州榨面行業(yè)健康有序發(fā)展。
來源：嵊州新聞網
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