【第一食品網專稿】據印度經濟時報報道，印度最大的海鮮出口商之一阿巴德漁業（ abad fisheries），正進入國內即食食品市場。
運用 sea sparkle 品牌，該公司推出一系列冷凍魚類配菜和即食魚產品，包括裹粉系列。這系列產品目標客戶是中層和上層階級的消費者，第一次推出在喀拉拉邦、欽奈、班加羅爾、哥印拜陀和馬杜賴的商店。該集團計劃在未來兩三年擴張到其他城市和地區。
這些魚類在印度西南部的喀拉拉邦捕撈上來，從沙丁魚、鯖魚到鳳尾魚、金槍魚、鯧魚，再到高端的蝦類和藍點馬鮫魚，也有進口的巴沙魚。這些魚在主要的陸地中心進行深凍和包裝。（本文編譯：第一食品網 zing）
來源：第一食品網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
