據外媒報道,丹麥衛生官員8日表示,擁有全球最佳餐廳盛名的丹麥高級餐廳"noma",在2月份發生一起嚴重的食物中毒事件,67名顧客出現了諾瓦克病毒感染的癥狀。
noma位于丹麥哥本哈根,分別于2010年、2011年與2012年連續3年榮獲"餐廳"(restaurant)雜志評選的年度全球最佳餐廳。
調查人員表示,一周內有多名顧客病倒,感染源可能是餐廳廚房1名生病的員工。
丹麥食品部調查人員對noma餐廳提出批評指出,該餐廳既沒有盡快通報衛生單位,也未在廚房員工生病后采取適當行動。noma餐廳管理人員尚未出面說明。
來源:作者: superman
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