海外媒體報道稱，今年，洪都拉斯的aquafincast.peterfish公司對化妝品行業出口了價值60萬美元的羅非魚魚皮，由于每年法國、意大利和其他歐洲國家需要生產大量的化妝品和香水，這種原料備受歐洲化妝業市場歡迎。目前，公司出口約25萬公斤羅非魚魚皮到歐洲市場。

aquafincast.peterfish公司預測，2013年公司將有望將出口量提升至70萬公斤。公司經理奧蘭多·德爾加多表示，羅非魚魚皮主要用于膠原蛋白生產，明年公司將進一步與法國企業合作，預計明年的出口量將有望增加三倍。公司的羅非魚魚皮不僅出口至歐洲市場，而且運輸至亞洲市場。他們的化妝業和醫藥業同樣需要羅非魚魚皮原料，尤其是泰國，羅非魚魚皮被制作成藥物類的膠原蛋白。

洪都拉斯農業和牲畜部(sag)漁業局(digepesca)主席alejandromatuti表示，羅非魚是最不會浪費的漁業資源，其整魚可以直接進入市場，也可制作魚粉，加工后的羅非魚還可以制作成生物柴油。據有關數據顯示，在洪都拉斯西北部，羅非魚生產商每月產量約27.8萬磅。

目前，洪都拉斯農業和牲畜部(sag)漁業局(digepesca)為羅非魚從業者提供技術支持和指導，從業者可以向政府貸款，擴大企業規模，開展新項目。美國是洪都拉斯羅非魚主要購買商，占出口的31%，其次是厄瓜多爾，占出口的30%，隨后是哥斯達黎加，占出口的24%，哥倫比亞位居第四，占出口的11%。

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