時值年末，不少人都有煥新廚房的計劃。而性能更強(qiáng)、體驗更好的冰箱，自然也是新廚房中不可缺少的一員。不過面對市場上眾多品牌、型號，怎樣才能選到真正的好冰箱呢？看產(chǎn)品獲得的權(quán)威認(rèn)證，或許是一個值得參考的方法。

12月19日，由中國家用電器研究院主辦、全國家用電器工業(yè)信息中心協(xié)辦、媒體支持的“2023中國家電行業(yè)‘好產(chǎn)品’發(fā)布盛典”在北京召開，現(xiàn)場發(fā)布了2023年度“好產(chǎn)品”名單。其中，卡薩帝原創(chuàng)平嵌冰箱·設(shè)計師系列和卡薩帝天成對開冰箱因領(lǐng)先的性能、優(yōu)秀的保鮮效果和嵌裝效果獲得“好產(chǎn)品”認(rèn)證。

重性能：創(chuàng)新科技實現(xiàn)細(xì)胞級養(yǎng)鮮

保鮮效果是衡量冰箱性能的重要指標(biāo)之一。在這方面，高端冰箱具有一定優(yōu)勢。在中國質(zhì)量協(xié)會第十一次冰箱用戶滿意度監(jiān)測結(jié)果中顯示，用戶更認(rèn)可高價位冰箱的冷藏保鮮效果和冷凍效果。但是，面對市面上常見的控溫保鮮、控濕保鮮等方式，很多消費者難以了解其中的差異，難免陷入選擇困難。

事實上，傳統(tǒng)的控溫、控濕保鮮對食材的保鮮效果都比較有限。一些果蔬冷藏數(shù)天后，雖然外觀變化不大，但營養(yǎng)和口感都在衰退；肉類食材解凍后也會流出血水，血水中含有肌紅蛋白等物質(zhì),流血水意味著營養(yǎng)也大幅流失。而此次獲得 “好產(chǎn)品”認(rèn)證的兩款卡薩帝冰箱均達(dá)到了細(xì)胞級養(yǎng)鮮效果，可以最大程度保證食材細(xì)胞的完整與鮮活，留存食材的營養(yǎng)和口感。

在保鮮方面，卡薩帝原創(chuàng)平嵌冰箱·設(shè)計師系列應(yīng)用了msa控氧保鮮科技，可有效抑制果蔬食材細(xì)胞的呼吸作用，避免呼吸作用帶來的營養(yǎng)物質(zhì)與水分損耗，這就保證了細(xì)胞汁液飽滿、營養(yǎng)豐沛“7天如1日”；在冷凍方面，卡薩帝天成對開冰箱搭載原創(chuàng)底置循環(huán)風(fēng)幕科技，能通過高效、均勻、深冷的環(huán)繞風(fēng)幕送風(fēng)，避免食材細(xì)胞干裂，而比普通冰箱提升50%的制冷速度和＜0.1℃的溫度波動，也能保持食材細(xì)胞的鮮活狀態(tài)，保留新鮮營養(yǎng)和口感，實現(xiàn)細(xì)胞級養(yǎng)鮮。12月初，一組來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的數(shù)據(jù)就顯示，同樣冷凍30天，相比普通冰箱中的斑節(jié)對蝦，卡薩帝冰箱中的斑節(jié)對蝦肉質(zhì)更有彈性，蛋白質(zhì)留存高出前者10倍之多。

重體驗：原創(chuàng)平嵌打造完美嵌裝效果

值得注意的是，本次評選不僅測試了冰箱的各項性能，也針對當(dāng)前用戶的廚居一體化需求，對冰箱的嵌裝效果進(jìn)行了評測。在這一項目中，卡薩帝原創(chuàng)平嵌冰箱·設(shè)計師系列同樣達(dá)到了優(yōu)秀。

不少用戶被廚居一體設(shè)計吸引，紛紛選擇將冰箱嵌入櫥柜。但多數(shù)冰箱嵌入后，兩側(cè)留下的散熱縫和凸出櫥柜的冰箱門卻破壞了廚房的整體美感。相比之下，卡薩帝原創(chuàng)平嵌冰箱則表現(xiàn)出了更強(qiáng)的融合效果。

為了消除兩側(cè)閃縫，卡薩帝冰箱通過底部前置散熱科技解決了散熱難題，再配合嵌入式鉸鏈讓冰箱在兩側(cè)緊貼櫥柜的情況下也能直角開門；而為讓冰箱正面與櫥柜齊平，卡薩帝冰箱采用了嵌裝標(biāo)準(zhǔn)尺寸，可完美匹配國際標(biāo)準(zhǔn)櫥柜600mm深度、800mm寬度，嵌入后做到兩側(cè)0閃縫、正面0凸出；細(xì)節(jié)上，卡薩帝原創(chuàng)平嵌冰箱還將踢腳線、腰線高度與櫥柜統(tǒng)一，做到真正的完美融合。

選冰箱要看保鮮效果，也要看嵌裝體驗。在用戶要求越來越高的背景下，卡薩帝冰箱憑借細(xì)胞級養(yǎng)鮮和完美的嵌裝效果，獲得了行業(yè)的權(quán)威認(rèn)證，為用戶享受精致廚居帶來了更多選擇，也為未來市場中的更多“好產(chǎn)品”提供了參照目標(biāo)。

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