做一頓美食大餐，在忙碌的生活中其實是一種很不錯的放松途徑。但面對油煙、灶具火力等問題，該如何讓做美食成為一種享受？

卡薩帝「鋼琴家」套系廚房將于3月24日在京東線上首發，以86項專利助力用戶烹飪。繼卡薩帝鑒賞家、銀河套系之后，“卡薩帝家族”新成員——卡薩帝「鋼琴家」套系煥新而至，在科技和廚房場景實現不同升級，為用戶提供更高品質的高端美食體驗。

用戶不愿進廚房？想改變體驗先改變科技

《中國家電市場研究及2022家電消費趨勢》顯示，消費升級引發的高端化、品質化掀起新一波消費熱潮，高端化已經成為家電行業的“未來密碼”。而用戶之所以追求高端化，則源于對家居生活品質化的進一步需求。

對于熱愛美食的中國用戶來說，廚房是實踐美食的重要場所，因此廚房的功能和體驗感至關重要。中國人喜歡煎炒烹炸，有工夫的時候還會花上幾個小時煲個湯、烤個披薩。但是在實際場景中，高樓的低層用戶在做飯高峰期，由于煙道壓力大，會造成油煙吸不凈的情況。爆炒時火力又不夠旺，做出來的菜總覺得不如飯店好吃。煲湯、烤披薩時也不敢離開廚房，就怕溢鍋、烤糊。這些問題看似可以忍受，但實際上就有不少人因為這些差勁的體驗不愿再進廚房了。

想解決體驗問題，需要先改變的是廚電科技。卡薩帝「鋼琴家」套系通過對煙機、灶具、蒸烤箱等5大品類的科技升級，解決了高端用戶在廚房面臨的烹飪痛點，目前已獲得86項國際專利。

拿油煙機來說，卡薩帝智能強吸有效風科技能夠有效應對高層住宅中低層用戶的排煙差問題，解決做飯高峰期油煙倒灌、排煙路徑不暢等情況，還能變身“廚房空氣管家”，以新房換氣、假日通風、烹飪高峰換氣、一鍵換氣多種智能模式還用戶一個清新廚房。燃氣灶運用gea 5.1t三維增氧技術，178個直噴火孔，蒸、煮、煎、炒比傳統產品快25%，只需15秒鐘，爆炒腰花即可新鮮出爐。烤箱實現內腔溫度均衡一致，食材受熱更均勻，在30-300℃的全溫區下，3分鐘即能烤出美味披薩，并獲得行業300℃高溫“超級烤”認證。蒸箱帶來105°純飽和蒸汽“新鮮蒸”，基于candy的水汽分離技術，無多余冷凝水，保證食材最佳口感；余水回收技術使新水廢水獨立存儲，不滋生細菌。此外，消毒柜在行業內首創醫用級消毒，可有效殺滅10種病菌，40分鐘即可達到醫用級消毒標準，構建健康飲食體驗。

提升廚房體驗，除了硬件還有場景

其實，無論是智能強吸有效風科技、gea三維立體增氧燃燒技術還是醫用級消殺病菌，都只是卡薩帝廚房為滿足用戶需求而迭代的其中一項科技而已。現如今，用戶對高端廚房的需求已經不僅僅局限于廚電產品的升級。萬物互聯的智慧時代，用戶需求已經轉向追求更極致的服務體驗，也就是智能化的廚房場景，以及全鏈條的美食生態。所以，卡薩帝「鋼琴家」套系做到的絕不只是科技上的硬件創新，而是從烹飪、飲食到整體廚居美學效果的體驗升級。

在卡薩帝「鋼琴家」套系所在的廚房場景中，典雅鋼琴黑百搭所有廚房設計，用戶可以在整體高端設計廚居風格中上演“味蕾協奏曲”，讓烹飪如同彈奏鋼琴一般，在享受美食藝術的同時，靜靜聆聽美食的聲音。煙機、灶具、烤箱、蒸箱、消毒柜的共同協作，使美食也擁有了獨特的靈魂。比如，用戶想制作北京烤鴨時，只需要通過連接食聯網的冰箱下單，烤鴨胚送貨上門，放進烤箱就主動烤制，隨時能品鑒到地道的名廚手藝。

研發一項科技帶來的是體驗的升級，升級場景帶來的是整體廚房生態的改變。卡薩帝廚房聯合千余家生態資源方，為用戶提供“吃、買、存、做、洗、改”的全流程解決方案。從高端廚電換道高端廚房場景，卡薩帝廚房場景摒棄傳統硬件帶來增長的方式，以場景入手，為用戶帶來更智能、便捷的高端廚房體驗，為自身拓展了更多增長空間。未來，這種模式趨勢化將更加明顯，為行業轉型升級指明方向。

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