在新型冠狀病毒的肆虐下，消費市場一度幾近停擺，其影響波及全球。廚電行業也未能例外，生產、流通和消費的節奏一下全被打亂。

但在紛繁復雜的市場形式中，洗碗機這一品類卻以一枝獨秀的黑馬姿態殺出重圍。在9月8日由中國家電網舉辦的2020洗碗機行業高峰論壇上，京東家電廚衛業務部總經理葉勃介紹，即便在疫情最嚴重的2、3月份，洗碗機在京東線上平臺也有3位數以上的增長。

近年來，洗碗機作為新臉孔，頻頻與逆市增長、利潤高地、品質改善等關鍵詞捆綁在一起，其背后潛藏著整個廚電行業未來發展的密碼。

京東家電廚衛業務部總經理葉勃

洗碗機的硬核邏輯：消費主體變遷

必須說明的是，這并不是洗碗機第一次充當黑馬角色了。隨著我國房地產市場腳步日趨蹣跚，廚電行業近兩年也是顯露疲態，換擋失速的過程中，需求的疲軟與更新動力的不足困擾著行業發展。

可就在這種逆境之下，洗碗機以霹靂手段、雷霆煊赫的聲勢成為輿論熱點，在某知名問答平臺上，該不該買洗碗機這一命題吸引到超過200萬人關注；幾乎與行業放緩同期，洗碗機一路放量高歌，實現了井噴式增長。

這不禁引人思考：洗碗機的爆點究竟在哪里？與傳統的煙灶凈濾相比，洗碗機并非是廚房剛需產品，顛覆了傳統廚電市場的“規則”，一旦破解了洗碗機背后的消費密碼，將為廚電未來的發展提供可靠思路。

首先，洗碗機完完全全是“懶人經濟”的產物，其核心賣點的誕生，與市場消費主體變遷密不可分。取代了父輩們，80、90后已經走到了市場聚光燈的中央。他們的成長經歷，就是一部中國改革開放40年消費升級的歷史；而洗碗機作為改善型家電的典型案例，其產品解放勞動力、提升生活品質等特質與消費主體吻合程度極高，使得洗碗機在消費由剛需轉變為改善型的過程中得以大放異彩。

這一點，在6·18大促期間就有明證。作為上半年提振市場信心的重要營銷節點，京東家電在開售半小時內，京東線上洗碗機近7成的訂單由90后發出。

其次，健康、消毒、環保等理念在疫情期間成為社會共識。上世紀中葉，我國新生活運動拉開了全民喝熱水的序幕，這是社會共識力量的典型案例。如今，洗碗機、消毒柜等產品也隨著公共衛生等社會共識受益良多，洗碗機作為健康廚電產品的最經典代表，顯而易見地獲得了更廣泛消費人群的關注。

由此可見，無論從京東家電提供的數據看，還是從市場實際的情況分析，由洗碗機引領的新型中國家電廚衛電器革命必然會席卷神州，走進千千萬萬的尋常百姓家，其中市場潛力不言而喻。

開疆拓土 京東家電或發揮決定性作用

必須正視的一點，盡管國內洗碗機市場已經有了令人咋舌的進步，但與西方發達國家相比，我國洗碗機的家庭滲透率仍然非常低，這也意味著洗碗機這個藍海品類還將迎來更多、更殘酷的競爭。

客觀來說，中國消費者對洗碗機產品的認知遠遠達不到深刻，而洗碗機本身又是一種極其注重體驗的產品，只有使用才能感受到它的好。另一方面，我國相當一部分商品房在建設伊始，并沒有將廚房視為第二家庭中心，對其重視程度不夠，導致許多商品房并沒有預留洗碗機位。

市場想要消弭上述問題，最值得依賴的是服務。無論是安裝難度高的嵌入式洗碗機，還是臺面式、水槽式洗碗機，都具有一定的使用門檻，都需要服務人員耐心對接、反復確定用戶需求才能使其獲得完美體驗。

而服務與體驗，恰恰是京東家電的重要優勢之一。家電服務是京東家電能夠在10年中攻城略地，最終成為線上線下全渠道零售第一的不二法寶。得益于該企業多年來執著于對優質服務的重視和投入，京東家電一直以來都是行業服務的標桿。服務與體驗，必然在普及洗碗機的過程中，對消費者選擇哪個品牌起到至關重要的作用。

京東家電榮獲“渠道特別貢獻獎”

另一方面，無論從數據還是消費者來看，洗碗機都來到了快速發展的關鍵階段。作為品牌方，更需要學會借力打力，充分利用京東家電平臺的渠道優勢，盡快鞏固市場，滿足消費者終端需求的同時注重科技創新，提升產品品質，從而促進全行業良性發展。

京東家電作為中國家電市場的核心渠道，近年來銷量愈來愈大，在全行業中都扮演著重要增長引擎角色，同時還起到穩定市場的“壓艙石”的作用。再者，京東家電憑借多年來的深耕，在供應鏈、線上線下互通的消費體驗場景、新品/定制品（c2m）等方向助力企業轉型，推動行業升級。

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