中國人喜歡美食，從紀(jì)錄片《舌尖上的中國》的熱播就略見一斑，廚房是生產(chǎn)美食的地方，廚房電器亦是廚房里必不可少的好幫手。中國廚電行業(yè)有著很廣闊的發(fā)展前景，隨著人們生活水平的提高和科技日新月異的發(fā)展，廚電產(chǎn)品定位已經(jīng)不僅僅是廚房里的生活用具，而是向著環(huán)保、節(jié)能、智能、健康的方向發(fā)展，當(dāng)下環(huán)保這一理念已經(jīng)成為人們的普遍共識，在大力提倡節(jié)能環(huán)保的宏觀背景下，節(jié)能環(huán)保開始成為生產(chǎn)廠家設(shè)計產(chǎn)品和消費者購買產(chǎn)品時的重要參考指標(biāo)。

近日，相關(guān)人員就來到安徽大市場一家專門代理美菱環(huán)保廚電的商戶，記者了解到，這家名為美菱環(huán)保廚電事業(yè)部的代理商主要經(jīng)營的是美菱旗下的快潔星系列環(huán)保廚電，主要產(chǎn)品有油煙機、灶具、消毒柜。

環(huán)保家電概念的出現(xiàn)由來已久，早在2010年，五星電器發(fā)布的家電消費趨勢報告就顯示，廚電產(chǎn)品環(huán)保低碳的概念將成為廠商推廣的重點，近年來消費者的消費趨勢也證明低碳環(huán)保將是廚電產(chǎn)品的未來發(fā)展趨勢，消費者在環(huán)保意識的驅(qū)使下也更傾向于環(huán)保類的家電產(chǎn)品。

美菱環(huán)保廚電事業(yè)部的葉經(jīng)理告訴記者，他們做美菱環(huán)保廚電的代理已經(jīng)2、3年了，當(dāng)記者問及為何選擇代理美菱環(huán)保廚電時，葉經(jīng)理表示環(huán)保是家電產(chǎn)品的發(fā)展趨勢，“家電產(chǎn)品現(xiàn)在都朝節(jié)能環(huán)保的方向做，環(huán)保家電本身確實很有市場前景，從銷售情況來看賣得不錯，美菱也是大品牌的廠家，我們就做了”。

事實確實如此，廚電產(chǎn)品是耗氣耗電的“大戶在現(xiàn)在提倡節(jié)能環(huán)保的大潮流下，廚電產(chǎn)品也必須跟上環(huán)保的腳步，而不能停留在價格的競爭上，廚電產(chǎn)品現(xiàn)有的技術(shù)已基本成熟，重要的是在產(chǎn)品定位應(yīng)符合消費者的”口味現(xiàn)在消費者的消費理念日漸成熟，越來越關(guān)注自身健康、關(guān)注生存環(huán)境，環(huán)保已經(jīng)成為人們家電消費重要的考量因素。隨著國民人均收入的不斷增長和人們生活水平及生活素質(zhì)的不斷提高，人們對家電產(chǎn)品和廚衛(wèi)產(chǎn)品的需求越來越高 ，有關(guān)分析表明， 在今后的10年，中國將有33%的家庭遷入新居，意味著平均每年有2600萬個以上廚房家電要更新?lián)Q代。未來5年，吸煙油機的年需求量超過1000多萬臺，年遞增率達10%，燃?xì)庠?/strong>的市場需求總量將達到4240萬臺，市場容量 400億元。

據(jù)悉，美菱環(huán)保設(shè)備技術(shù)有限公司是美菱集團下屬的一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售廚房電器、家用小家電、健康環(huán)保類家電的高新技術(shù)企業(yè)，主要有美菱環(huán)保快潔星和美菱環(huán)保菱潔星兩大系列的產(chǎn)品，在全國已形成以合肥和廣東為營銷中心，廣東、浙江和合肥為制造中心，有16個辦事處分布在全國主要市場 .