目前，在俄羅斯市場銷售有若干類型的器皿清洗設(shè)備：玻璃杯清洗機(jī)，洗鍋機(jī)和洗碗機(jī)。專門設(shè)計(jì)用于清洗刀架的機(jī)器需求量較小。

由discoveryresearchgroup機(jī)構(gòu)推出的俄羅斯工業(yè)用洗碗機(jī)市場調(diào)研統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，俄羅斯工業(yè)型洗碗機(jī)市場規(guī)模，以實(shí)物形式表示在2011年為8077臺，而在2012年市場增長了30%，進(jìn)而達(dá)到10514臺。以價值形式表示，2012年俄羅斯工業(yè)型洗碗機(jī)市場規(guī)模達(dá)4110萬美元，增長率為13%.

目前，在俄羅斯器皿清洗設(shè)備市場，居于領(lǐng)導(dǎo)地位的是下列進(jìn)口制造商：意大利的fagor，德國的winterhalter，意大利的zanussi，德國的meiko，意大利的comenda，芬蘭的kromo，意大利的dihr，瑞典的electroluxprofessional伊萊克斯商用電器（zanussi品牌），德國的blanco，意大利的colged，德國的hobart等。

值得一提的俄羅斯公司是：“楚瓦什技術(shù)設(shè)備貿(mào)易”公司，俄羅斯*大的專業(yè)餐飲設(shè)備制造商，其品牌名稱abat，機(jī)器商貿(mào)股份公司，rada股份公司。

據(jù)俄羅斯聯(lián)邦海關(guān)局的消息，在2012年俄羅斯進(jìn)口專業(yè)洗碗機(jī)7166臺。以價值形式表示，2012年俄羅斯進(jìn)口的公共餐飲網(wǎng)絡(luò)洗碗機(jī)總額為2910萬美元，增長率為9%.

俄羅斯的工業(yè)型洗碗機(jī)出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于進(jìn)口量。據(jù)俄羅斯聯(lián)邦海關(guān)局的數(shù)據(jù)，2012年俄羅斯出口洗碗機(jī)98臺，總值35.04萬美元。

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