洗碗機在我國發展時間較長，在上世紀80年代就已有企業開始生產洗碗機產品，但是卻發展緩慢，產品的普及率一直較低。魯建國說，洗碗機在歐洲國家的普及率普遍在50%以上，部分國家甚至超過70%，而在我國2010的普及率只有0.77%，截至今天，也只有10%以下，在個位數徘徊。除了大眾的生活習慣以外，消費者常常認為歐式的洗碗機不符合中國消費者的使用習慣也是一大原因。針對上述問題，國內洗碗機企業已經開始設計更加符合中國人使用習慣的洗碗機。
飯后誰洗碗話題引吐槽
近日，微博上一個關于飯后誰洗碗的話題引發數萬網友的吐槽，尤其是寒冷的冬季，更是不愿伸手碰油碗。根據網友評論數據顯示，有7成的網友提議冬季應該用洗碗機洗碗，原因在于冬季碗上面的食用油需要高溫沖洗，但是手的承受溫度達不到，所以應該用具有高溫煮洗功能的洗碗機洗滌。眾多網友獻計獻策，買臺洗碗機解決家庭洗碗問題。
餐后洗碗問題成為當下年輕家庭的一大困擾，甚至引發了持續性的家庭爭吵。北京新婚不久的宋女士，因為小小的飯后誰洗碗矛盾引發了一場夫妻大戰。起因很簡單，自小未下過廚房的宋女士婚后生活平淡如水，夫妻之間總為洗碗問題糾結，*終產生嫌惡……*終一臺具有高溫煮洗功能的海爾洗碗機解決了這場家庭紛爭。
實際上，被洗碗問題困擾的宋女士只不過是80、90后獨生子女人群的縮影。在一二三線城市，無數小夫妻們都在經歷這一階段。隨著智能家居生活時代的到來，冰箱、空調、電視都步入了2.0時代，在方便和娛樂人們家庭生活的同時，也將一個不容忽視的問題拋了出來：現代廚房生活，誰來解放我們的雙手？
解決這一問題的是洗碗機，只不過在中國真正貼合消費者的產品并不多，其認知度和市場尚處于開拓階段。對洗碗機的認知，更多人來自于外片，甚至認為它只是適合西方家庭的奢侈品，洗不干凈中國餐具。
事實上，十幾年來國內洗碗機早已脫離了對西方洗碗機的簡單模仿階段，進入到生產研發適合中國家庭產品的階段，甚至在技術上優于國外同行。比如全球家電**品牌海爾，獨創了高溫煮洗殺菌技術，對餐具的殺菌率可達99.99%；其首創了80℃高溫煮洗功能研發，以及85℃高溫和85%空氣濕度的嚴格檢測體系，已通過自身的技術創新實力，為消費者構建起了一個多重的家庭飲食安全保障體系。
新標出臺促行業發展
一直以來，由于沒有可以有效判斷各項指標性能的權威標準，面對市場上售價不菲的洗碗機這種高端產品，消費者心中一直存有是否耗電、耗水，或者洗不干凈等諸多疑惑。專家分析，此次作為一種國家認可和認證象征的行業標準，將給整個洗碗機市場增添信心。
許振剛說，此次預頒布的洗碗機產品標準，將直觀地為消費者展示洗碗機在除菌上的功能，并對于消費者比較關注的耗水量、耗電量上也將提出明確的要求，消費者可以從除菌效果、耗水量和耗電量等不同方面，來進行多方比較，以提高選購時的目標性和堅定性。
新標準的頒布也將規范洗碗機企業的功能標示，屆時，企業所宣傳的相關功能都需符合國家行業標準的要求，并需由國家權威檢測機構出示相關檢測和認證報告。
這對于行業生產的規范將起到十分積極的作用，也為消費者日后的選購提供了重要的參考依據。許振剛說，新標的出臺勢必將有力地促進整個洗碗機市場的健康、有序的良好快速發展。
有業內人士認為，過高的價格是洗碗機進入消費者家庭的攔路虎，但記者調查發現，在普通小家電價格動輒數千元甚至上萬元的高端時代，消費者的認識誤區才是制約洗碗機普及的關鍵因素。
誤區一洗碗機洗碗費水費電
裝修的時候，我們本來計劃購買一臺洗碗機，但是被老人否決了。消費者張女士告訴記者，洗碗是一件大家都不喜歡干的家務活，所以新房裝修時曾打算買一臺洗碗機。但是老人認為幾個碗伸把手就洗了，又省時間又省水，根本用不著又費水又費電的洗碗機。
國家質量監督檢驗中心綜合檢驗部部長魯建國則告訴記者，雖然我國洗碗機行業已經有了20多年的發展史，但是以前的產品主要用于出口。作為一名業內科研工作者，他以前也對這類產品并沒有深入的了解。不過近幾年，他通過研究才發現洗碗機是一個值得推薦的產品。特別是2009年在德國慕尼黑電子展上，參展企業給出的數據洗碗機洗一次碗耗電量大約為0.09度，洗滌一件餐具僅需要100毫升水，而且回國后經過測試證明這個數據是真實的，這使他對洗碗機產品有了全新的認識。
中國家電研究院的調查顯示，在清洗同樣數量餐具的情況下，洗碗機的耗水量不到人工清洗的1/3.如將燃氣、電力、洗滌劑、機械折舊等計算在內，洗碗機使用標準洗滌程序清洗一次餐具的平均費用為1.72元至2.14元，而手洗等量餐具的費用為2.07元。
誤區二洗碗機不適合洗中式碗筷
調查中發現消費者不接受洗碗機的另一個重要原因，是認為洗碗機源自西方，僅適合清洗西餐用的淺碟，而不適合清洗中餐用的深碗。另據記者了解，上世紀90年代末，洗碗機在我國曾一度被看好并涌現了大量的專利申請，但是很快就悄無聲息了，這除了當時國內市場培育不良之外，主要是洗碗機的技術不夠完善，消費者使用口碑不好。
業內表示，洗碗機有可能成為以后幾年我國家用電器中增長*快的一種產品。據相關數據顯示：2013年我國洗碗機市場將會有同比6.5%的增幅，消費額增幅有望超過9.0%.
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