近日有媒體報道，我國新的洗碗機行業標準有望于今年下半年實施。目前相關標準的起草、報批、審核等過程均已結束，預計年內實施的可能性較大。該消息披露后，不少行業人士認為該標準有望促進洗碗機產業迎來新的發展，乃至普及至千家萬戶。

雖然新標準對洗碗機產業肯定有促進作用，但達到普及程度的說法我們卻難以認同。

洗碗機市場現狀

洗碗機在我國發展時間已經不短，據悉約有30年的歷史了，但這一產品的普及率一直很低，2010年的普及率只有0.77%，截至今天，也遠在10%以下。遠遠低于歐洲國家普遍在70%以上的普及率，與油煙機等其它同類家電相比也是遠遠不及。

據了解歐美國家洗碗機的普及率超過70%，乃至80%左右，洗碗機和油煙機、燃氣灶一樣差不多是每個家庭必備的廚房電器產品。我國洗碗機的市場一直都未被打開，原因何在？

行內普遍認為有消費者認知度不高、產品不適合中國、使用不便、價格昂貴等原因，我們認為這些都是造成洗碗機市場長期低迷的原因，但價格因素是其中的重中之重，而非認知度不高、產品不適合等。目前洗碗機的價格大大超越了國內消費者的承受能力，家電廠商若無法將價格下推，即使新國標出臺，也無從推動產品普及、市場發展。

洗碗機的不足

銷售方家電賣場表示，不少消費者認為洗碗機和消毒柜的功能類似，多買一個沒必要，因此不認可洗碗機。這種說法其實說服力不大，洗碗據說是人類*討厭的家務勞動，如果洗碗機便宜又好用，就算它跟消毒柜差不多，人們也會寧愿購買洗碗機而不是消毒柜。

也有人說消費者認為歐式的洗碗機不符合中國人的使用習慣，比如洗碗機不適合中國重油的烹飪方式，做了水煮魚的鐵鍋如何洗？洗碗機都放不下大鐵鍋。這種說法有一定的道理。亞洲國家大多是以碗為主要餐具，碗具類型、規格、式樣五花八門，且凹度大，而洗碗機大多采用通用的噴淋式，水流不強，沖刷點不能遍布碗壁各處，不如手洗干凈。

目前市場上洗碗機還有其它缺陷，比如洗滌時間大都過長，污漬較少的普通餐具也需要花30分鐘洗滌，加上烘干、消毒等程序，整個過程需要1小時左右才能完成。業內人士指出，一些洗碗機對水質的要求也比較高，需要加入暖水的鹽來降低水的硬度，也不方便。

不過，隨著技術的進步，洗碗機的能力漸漸增強，同樣是使用碗類餐具的日本，現在洗碗機也漸漸普及了。

價格過于昂貴

*讓人無法直視的是，洗碗機的價格實在是昂貴，以“餐具套數”為6套的洗碗機為例，價格普遍在4000元以上。消毒柜價格大多是幾百、一千多，而洗碗機動輒五六千、上萬，這樣高昂的價格讓消費者如何消費得起？而且令人尷尬的是，能消費得起如此高價格電器的高端人群，家里可能都聘請有保姆家政人員了，還要洗碗機干什么？

網上電器商城里*便宜的洗碗機也要兩千起

新國標的影響

洗碗機新標準的出爐，主要是對家電廠商影響較多。受到產品生產技術水平的限制，在用水、用電、除菌等標準缺失的情況下，各個企業在水電的節能、除菌的效率等方面不一而足，質量標準難以保證，新標準可以有督促的作用。而在消費者這方面，以后我們可以直觀看到洗碗機的除菌、耗水量、耗電量等明確指標，從而來比較洗碗機的優越性。

*后，我們希望家電企業可以降低產品成本、價格，研發新技術，從而早日普及洗碗機，讓苦大仇深的消費者早日解放雙手，擺脫洗碗這一令人討厭的家務。要知道，在中國，價格絕對是消費者*敏感的購物選擇因素，價格不降下來，談什么發展市場都是空談。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。 中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。 中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。