廚電企業的利潤率是白電、黑電企業中最高的，這主要是由于廚電行業的競爭格局較好，龍頭企業沒有掀起價格戰爭。

老板電器的凈利潤率在20%上下，其第三季度的凈利潤率高達20.3%。但老板電器并不是廚電中利潤最高的，主營集成式煙機灶具的浙江美大，其利潤率在前三季度達到27.3%。而且，浙江美大的營收從第三季度表現出來的趨勢上看，還處于高速增長階段，收入和凈利潤都在以超過40%的速度增長。

在經營傳統廚電產品的老板、華帝和萬和三家中，老板的營收最多，前三季度營收接近50億元，萬和次之，華帝最少。但是，如果說老板體現出較好的盈利能力，將利潤率控制在20%的超高水平上的話，那么華帝則是上升潛力很可觀的一家企業。無論是前三季度還是第三季度，華帝的毛利率、凈利率都出現上升勢頭，營收和凈利潤雙雙高速增長。而且，華帝的凈利潤增速要高于營收增速，這和華帝產品提價、品牌塑造高端形象不無關系。

處于第一梯隊的廚電企業普遍在推高產品價格，加上向三、四線城市渠道下沉，產品的出貨量增速也不低。由于廚電行業的競爭格局較高，大家都在打高端牌、價值戰，而不是打低端牌、價格戰，使得行業整體的產品均價也在往上走，這也得益于消費升級的紅利。

就老板電器來說，其在一、二線城市的防線十分牢固，在用戶心目中的高端品牌形象很成功。出貨量和均價雙雙增長，推動其營收繼續保持較好的增長水平。但是，由于原材料漲價，其第三季度的毛利率有小幅下滑，不過凈利率卻仍在提升，說明老板電器內部的管理效率有了進一步的提高，實現提質增效。

就華帝來說，華帝這兩年推行的戰略轉型和品牌升級成效初顯，同樣也是量價齊升。第三季度華帝出貨量增速環比提升，且產品結構不斷改善，均價持續提升。在華帝的高層出現更換、內部治理問題著手解決后，公司內部也在推行效率整改，管理費用在下降，毛利率有較大幅度的改善。

無論是老板還是華帝，抑或是沒有上市的方太，都在推行產品結構升級和品牌高端化的戰略，同時也在進行多渠道發展。老板電器將嵌入式產品作為公司未來成長的核心方向，其增速遠超傳統的煙灶消。老板電器還在b端市場發力，在地產精裝修領域推廣中央油煙機，已有20多個地產商與老板的中央油煙機產品有深度合作。另外，在產品研發上，老板電器除了主力產品外，其也在不斷提升研發能力，盡快實現洗碗機等新品的自產。

在煙機灶具上華帝本身有自己比較好的技術研發基礎，基于此能力，華帝將新品往高端的方向發展，同時，華帝更加發力品牌營銷上，邀請當下正紅的新生代演員趙麗穎、林更新擔任產品形象代言人，極力捕捉80后、90后，以及00后消費人群的視野。

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