隨著疫情帶來的人們對于生活與消費(fèi)態(tài)度的改變，廚房正在接替客廳成為家庭中的新中心，但是與以往人們印象中煙熏火燎的廚房不同，家電企業(yè)經(jīng)過不斷的創(chuàng)新拓展，讓廚電產(chǎn)品越來越懂中式烹飪，廚房也越發(fā)智能化、數(shù)字化、健康化、定制化......這一系列變革使得烹飪不再是繁重的家務(wù)，而是“生活之上”的美妙體驗(yàn)，其中，深耕廚電領(lǐng)域的老板電器不斷引領(lǐng)廚電行業(yè)潮流、打破產(chǎn)業(yè)邊界、積極開拓新品類，引發(fā)一次又一次的廚電消費(fèi)熱潮。

在剛剛過去的第13屆中國高端家電趨勢發(fā)布暨紅頂獎頒獎盛典上，老板電器創(chuàng)造者系列摘取“2021中國高端家電及消費(fèi)電子紅頂獎”大獎，老板雙腔大吸力油煙機(jī)8336s、創(chuàng)新105℃獨(dú)立烘干技術(shù)的老板洗消一體機(jī)光焱s1入選紅頂獎提名，一舉包攬三獎，老板電器以其創(chuàng)新力、變革力不斷重構(gòu)廚電新生態(tài)。

家電高端化趨勢延續(xù) 套系化家電成角逐新焦點(diǎn)

根據(jù)紅頂獎組委會& gfk中國聯(lián)合發(fā)布的《2021高端家電市場白皮書》內(nèi)容顯示，2021年以來，家電市場大部分品類零售額規(guī)模及增長率都迎來不同程度的上升，行業(yè)向高端化轉(zhuǎn)型趨勢持續(xù)，高端產(chǎn)品占比不斷提升。其中，套系化家電以其一體化設(shè)計、智能化聯(lián)動等功能成為高端家電產(chǎn)品中的“黑馬”，成為企業(yè)競逐的新熱點(diǎn)。

這與當(dāng)下消費(fèi)升級大勢有關(guān)，隨著居民可支配收入的增加，反應(yīng)到家電消費(fèi)上，消費(fèi)者已經(jīng)從以往“關(guān)注實(shí)用功能”變化為“對家電和家裝風(fēng)格統(tǒng)一、協(xié)調(diào)要求更高，期望功能可以實(shí)現(xiàn)聯(lián)動”，而套系家電的出現(xiàn)很好的解決了用戶需求的變化，根據(jù)gfk中國的消費(fèi)者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在受訪的3017個消費(fèi)者中，72%的一線城市消費(fèi)者、65%的新一線城市消費(fèi)者會考慮購買套系家電，gfk中國家電事業(yè)部總經(jīng)理張存表示，“我們看到就是七零后、八零后主力的一些消費(fèi)群體對于家居的一致性是非常看重的。另外，我們看到高收入群體對于整體家居風(fēng)格一致是非常看重的。”

作為家電行業(yè)的至高榮譽(yù)，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)、紅頂獎組委會舉辦的紅頂獎已成功舉辦十三載，紅頂獎的歷程是中國家電高端發(fā)展的縮影，也是家電企業(yè)和產(chǎn)品不斷超越的見證，為了順應(yīng)當(dāng)下智能化發(fā)展以及消費(fèi)者審美能力和新需求等形勢，今年，套系家電也首次納入紅頂獎評選。

老板電器創(chuàng)造者系列能夠摘取紅頂獎桂冠，源于其在美學(xué)、智慧、標(biāo)準(zhǔn)上的全面進(jìn)階。據(jù)悉，創(chuàng)造者系列在外觀設(shè)計上融入了美學(xué)的基因與藝術(shù)的思考，設(shè)計靈感來源于寒武紀(jì)冰川，冰清無暇的極光設(shè)計語言，搭配金屬拉絲紋理，形成統(tǒng)一和諧的視覺體驗(yàn)，能夠融于各式家裝風(fēng)格。外觀之外，創(chuàng)造者系列的另一大創(chuàng)新在于全面搭載了數(shù)字化烹飪的技術(shù)。在油煙機(jī)的運(yùn)用上，蜂頻傳感器與ai中式烹飪曲線精算相互配合，每秒40次的實(shí)時探測，在油煙機(jī)升騰之前，就能預(yù)判油煙大小，達(dá)到“1秒控?zé)煛钡睦硐胄ЧＴ谡艨菊ㄒ惑w機(jī)上，精準(zhǔn)還原了4000余道大師美味菜譜，并能生成個人專屬的烹飪曲線;在洗碗機(jī)上，ai中式烹飪曲線幫助機(jī)器主動判斷濁度，智能匹配清洗力度。

創(chuàng)造者系列以及獲紅頂獎提名的老板雙腔大吸力油煙機(jī)8336s、創(chuàng)新105℃獨(dú)立烘干技術(shù)的老板洗消一體機(jī)光焱s1是老板電器在數(shù)字化烹飪領(lǐng)域探索的最新成果，其也憑借創(chuàng)新設(shè)計和技術(shù)突破獲得了行業(yè)及消費(fèi)者的認(rèn)可。

老板電器深耕中國廚房 引領(lǐng)數(shù)字化烹飪變革

作為廚電行業(yè)中的領(lǐng)軍者，自誕生之日起，老板電器專注創(chuàng)新，不斷提升產(chǎn)品競爭力，在產(chǎn)品上，老板電器不斷開創(chuàng)業(yè)內(nèi)先河，作為國內(nèi)大吸力煙機(jī)的開創(chuàng)者，老板電器奠定了其在油煙機(jī)領(lǐng)域的領(lǐng)軍地位。今年新發(fā)布的老板洗消一體機(jī)光焱s1匯集洗碗機(jī)、消毒柜、碗柜功能，顛覆傳統(tǒng)認(rèn)知，開創(chuàng)廚電新賽道，老板電器電器以技術(shù)創(chuàng)新作為核心驅(qū)動力，用現(xiàn)代科技打造更適合中式烹飪的中國新廚房。

老板電器在2014年推出全球首個智能烹飪系統(tǒng)roki，構(gòu)建智能烹飪生態(tài)圈;2020年開始建設(shè)全球最大的ai中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫，記錄、分享、還原、創(chuàng)造烹飪的全過程，目前已有4000余組烹飪曲線;2021年打造首個數(shù)字化烹飪生態(tài)平臺，通過鏈接用戶與產(chǎn)品，硬件與軟件，使每道菜每個步驟所需的溫度和時間都可以被數(shù)據(jù)化和精準(zhǔn)控制，從而更好地解決中式烹飪的負(fù)擔(dān)，助力烹飪創(chuàng)作，激發(fā)烹飪創(chuàng)造力。

數(shù)字化、智能化的產(chǎn)品背后是老板電器對于研發(fā)的不斷投入，記者查詢老板電器歷年年報數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2015-2020年，老板電器的研發(fā)投入分別為1.5億、1.95億、2.33億、2.93億、2.99億、3.03億，呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，2020年共申請專利744項(xiàng)。

對于產(chǎn)品的精益求精和對技術(shù)的不斷探索也使得老板電器獲得了市場的認(rèn)可，據(jù)奧維數(shù)據(jù)顯示，2021年1-11月，廚電套餐線下銷售額占比中老板電器以42.77%位列第一，線上銷售額占比老板電器也以30.56%位列第一。據(jù)老板電器2021年第三季度報告數(shù)據(jù)顯示，2021年前三季度，老板電器實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入70.71億元，同比增長25.68%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為13.42億元，同比增長19.56%。

從大吸力油煙機(jī)開創(chuàng)者到本土化改造洗碗機(jī)，從ai中式烹飪曲線到行業(yè)顛覆產(chǎn)品創(chuàng)造者，深耕中國廚房的老板電器將中式烹飪的靈魂注入每一件廚房電器，為國人美好的廚房生活助力，未來，老板電器也將繼續(xù)引領(lǐng)廚電行業(yè)的變革，為消費(fèi)者帶來更多“生活之上”的廚房體驗(yàn)。