隨著智能技術已經應用到廚房領域，智能化廚電產品層出不窮。在這塊市場“大蛋糕”面前，很多傳統的廚電企業和互聯網企業等多路資本開始瞄準智能廚電市場。

據相關研究報告顯示，智能廚房領域的競爭比較激烈，參與者甚眾。進軍智能廚房的公司大致有三類：一是傳統的家電企業，比如海爾和美的等，公司的產品線很長，規劃的是整體智能硬件的聯動；二是平臺類企業，包括京東微聯和阿里云，它們是基于自身作為家電流通的渠道，為未來的家電提供智能互聯的平臺；三是像小米、樂視這樣的互聯網企業，加上目前還比較小微的創業型公司。

具體涉及到廚電領域，傳統家電行業的智能化有兩個方向，第一是類似平臺化的，基于互聯網的連接，未來打算做成平臺類的智能，如豆果美食。第二是基于產品自身的智能，是一種產品技術的升級，像方太推出的云魔方、風魔方智能產品，美的現在推出的帶空調的油煙機，都是基于產品的一種智能升級。

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2016廚電行業年新競爭格局 廚房領域搭接智能技術

隨著“互聯網+”思維在各行各業的逐步深入與落地，越來越多的企業開始思考如何能夠在互聯網的風口抓住機遇，實現產品升級。

廚電產業領袖品牌的寶座成為如今眾多廚衛、廚電品牌競逐的對象。下面我我們就來探討廚衛電器產業領袖品牌之爭，下文是小編整理的我國廚房電器行業競爭分析。

以帥康、櫻奇為代表的廚電產業和以歐派、金牌為代表的廚衛產業依賴可觀的市場份額優勢而在彼此產業均已形成了絕對強勢地位。在兩大產業整合發展至今，領袖品牌之爭在歐派、櫻奇等品牌間就從未停息，究竟誰將成功問鼎廚電產業?

業界人士認為，此次廚衛與廚電品牌間的博弈將以廚電品牌晉級而告終，原因有三：

一是中國廚電品牌附加值高，運作成熟。

中國廚電產業在“中國制造”中被視為最成功、能與外資抗衡的成功產業之一。其中，以浙江廚電品牌的運作模式尤為值得借鑒。以櫻奇為例，地處浙江寧波的櫻奇電器擁有中國馳名商標、國家免檢產品、上海市十佳品牌、浙江名牌產品、寧波著名商標等稱號，是中國廚電產業高端品牌。

而廚衛電器產業由于制作科技含量不高，行業門檻低，各種品牌魚龍混雜、良莠不齊。中國廚衛業由簡單的家庭小作坊制作特點逐漸向工業化生產發展的模式。廚房電器行業市場調查分析報告顯示，目前，我國做廚衛的企業大概有500多家，但品牌企業卻僅有惟數不多的幾家。

二是中國廚電品牌擁有較長的產品線和完善的技術優勢。

相對廚衛品牌而言，廚電產品的技術含量較高，而且廚電品牌都具備較長的產品線。櫻奇作為廚電高端品牌具備吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、廚衛、集成吊頂等整體廚房產品，并具備數十項實用新型專利和外觀設計專利，成為掌握行業核心技術的強勢企業之一，今年研發的集三項專利于一身的h7系列近吸煙機產品讓櫻奇品牌更加出類拔萃、名副其實。

三是中國廚電品牌店工程更加科學、合理。

相對于廚衛品牌而言，目前多家知名廚衛企業緊鑼密鼓打造的品牌店渠道模式更加科學，收效明顯。以一線品牌櫻奇為例，櫻奇近來斥巨資在全國范圍內實施了 “櫻奇綠色廚房”品牌店的財富戰略合作伙伴招商工程，并預計2008年開店200家。通過一段時間的招商，櫻奇品牌店受到了廣大經銷商的熱烈歡迎，并呈現雨后春筍般驚人的擴張發展勢頭，在行業內實屬罕見。

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