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【中國中華廚具網(wǎng)】廚房設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)這要從它的功能性談起。好比：排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、灶具、烤箱、水槽、水龍頭、與管道連接的各類閥門及管件接頭、柜體相連的合頁、拉籃、導(dǎo)軌等，都是不可缺少的部件，即功能性的部件。 跟著人們糊口水平的進(jìn)步，以及市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和住宅商品化步子的加快，廚房設(shè)備越來越引起人們的正視。以往的一臺吸煙機(jī)、一臺灶具和一個碗柜簡樸的組合已不能知足使用，于是也就有了多件的配套組合，即整體廚房概念的誕生。

該尺度第一次在全國范圍內(nèi)同一了家用整體廚房設(shè)備行業(yè)的術(shù)語、規(guī)格、功能、質(zhì)量等級以及設(shè)計和安裝等方面的技術(shù)要求□國家尺度審查部的領(lǐng)導(dǎo)評價說，這是目前海內(nèi)廚房設(shè)備產(chǎn)品中最權(quán)勢巨子的尺度，也是最高級別和具有很強(qiáng)可操縱性的國家尺度，對指導(dǎo)行業(yè)出產(chǎn)、規(guī)范行業(yè)秩序有很好的促進(jìn)作用。

可以說，70％的產(chǎn)品都在五金制操行業(yè)中，考慮了歷史和現(xiàn)實情況，國家尺度化技術(shù)委員會把整體廚房設(shè)備的國家尺度下達(dá)給中國五金制品協(xié)會也是比較公道的。固然國家尺度由我們行業(yè)協(xié)會制定，但住宅廚房舉措措施的現(xiàn)代化、系統(tǒng)化、配套化和尺度化絕對不是一個部分能完成的，它是一個系統(tǒng)工程，需要若干個行業(yè)相互配合，需要政府部分的支持和必要的監(jiān)視，上下共同努力才能實現(xiàn)。我們知道廚房設(shè)備是住宅舉措措施中的部品，在統(tǒng)一條工業(yè)鏈上，只有相互配套和“有效連接”才能加快發(fā)展速度。”

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