大型油煙機是大型餐廳使用的油煙系統(tǒng)，可通過油煙機產(chǎn)生大量油煙，凈化廚房空氣環(huán)境，我們都知道油煙機長期使用會產(chǎn)生大量油吸附在油煙機和煙道中，會嚴重影響油煙機的使用效果和安全風險；然后，我們可以通過清潔油煙機來達到這種效果。在清潔過程中，我們需要記住哪些要點？

首先，酒店大型吸油煙機的排氣渦輪機定期清洗可以提高排氣效果，因為大型風機的千葉渦輪葉片間隙很小，一旦油膩的排氣效果大大降低。

油煙凈化器已成為餐飲業(yè)的必備品。市場上有很多油煙凈化器。如何判斷高性能油煙凈化器？今天，恒生環(huán)保編輯將向您解釋。

油煙凈化器的凈化效果與其他凈化效果不同。你買的是劣質(zhì)的油煙凈化器嗎？事實上，可能會有一些誤解。如果購買的油煙凈化器屬于低空油煙凈化器，大多數(shù)情況下不是油煙凈化器的問題，而是風量匹配的差異，導致一些業(yè)主對廚房油煙凈化效果不友好。

其次，油煙凈化器也應定期清洗。作為排煙系統(tǒng)的重要組成部分，油煙凈化器是最油膩的地方。清潔凈化器不僅有利于廚房排煙順利，還能消除火災隱患。

第三，主排煙管，特別是主排煙管水平線低，是油煙堆積的地方。酒店廚房設備油污引起的火災事故數(shù)不勝數(shù)，希望業(yè)主不要掉以輕心。廚房排煙設備清洗范圍:主排煙罩清洗、導油板清洗、導油風輪清洗、油煙凈化器清洗、離芯機清洗、排煙管清洗。儲油罐清洗等。

宏泰節(jié)能作為業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的正式、專業(yè)的大型廚房清潔品牌之一，擁有強大的工程師團隊，致力于為餐飲企業(yè)提供專業(yè)、全面的廚房整體清潔，為客戶提供商業(yè)廚房環(huán)保一站式清潔方案，符合國家標準，促進客戶企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。