隨著消費者購物理念更加理性，走差異化的競爭路線成為廚房設備企業的共識。可是，對于行業內大部分自主創新能力弱的企業來說，無法解決產品同質化的問題時，他們傾向于拼價格。長此以往，行業進入了惡性循環的怪圈，也使得廚房設備企業陷入泥沼，不可自拔。

“網紅”設計激化價格戰

現今，廚房設備行業在產品的同質化比較嚴重，很多企業除了低價競爭外別無他途。目前市場上的廚具產品，如果沒有事先告知，很難對某一刻產品來自哪個品牌做出正確判斷，市面上的廚具產品大都類似。清一色的“網紅”設計。產品的同質化，自然伴隨著某些企業開啟低價競爭策略。

企業的價格策略并不是那么簡單，價格戰不意味著就是低價。從經濟學角度來看，產品的價格彈性變動是由供需雙方決定的，當產品價格下降，自然會帶來需求上升，這就說明產品的價格具有高彈性。通俗而言，就是產品降價銷售馬上就上去了，降價才有價值。通常情況下，廚房設備行業喜歡走低價格路線，大多基本集中在中小企業，根本談不上擁有行業品牌高度，只是想通過激化價格戰來促進銷量上升。對廚房設備企業而言，貿然發動價格戰，就算經銷商要買賬，可消費者是否買賬還是“未知數”。

價格屠夫涌現 廚房設備行業陷入惡性競爭

如今市場的價格，不是由某個廚房設備企業能夠決定，雙方都在“博弈”。你降別人自然會降，導致最后需求量并沒有改變，只是把行業的整體價格拉低罷了，最后會導致行業進入惡性競爭的循環當中。

價格戰有低價和高價兩種類型，有企業采用高價策略取勝，但一講到“價格戰”自然會想起低價策略，甚至會覺得這是“價格屠夫”的體現。其實，行業里資金鏈斷裂、產品大批次出現質量問題等企業都喜歡玩低價，以犧牲利潤為代價獲取營業額的快速增長，這無異于慢性自殺。當企業利潤下降，則相當于在研發、技術、改造、營銷、管理等領域減少，致使企業發展后勁不足。

很多人都在談整合資源、跨界思維等問題，其實任何事情都是有代價的，不是一個低價就可以解決問題，一切沒有利潤的整合都是無效的。

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