早日據小編了解,為保障馬拉松賽事和蘭洽會期間食品藥品安全,蘭州市城關區雁南街道食品藥品監督管理局對轄區重點路段和街巷的食品店進行拉網式大檢查。昨日,共檢查30余家食品和藥品店,3家食品店因未經許可而從事食品加工和銷售被現場查封,有十余家因消毒不規范等問題被責令整改。
昨日上午,記者跟隨執法人員來到雁寧路,對這一帶的食品經營店進行檢查。執法人員對雁寧路的方鑫糧店進行檢查。檢查中,執法人員發現,該店所有的從業人員未取得健康證,且加工好的面包、蛋糕等直接置于地面,未采取任何的防護措施,使用的食品添加劑也沒有備案登記和實行“五專”管理。最后,針對方鑫糧店存在的問題,執法人員當場依法查封,待取得《食品經營許可證》后方可營業。
隨后,執法人員對雁寧路的一家羊肉面片店進行檢查。檢查中,執法人員發現該店的消毒柜沒有連接電源,可見消毒柜就是擺設,供顧客使用的餐飲具沒有消毒,消毒記錄也是為了應付檢查而虛造的。針對該店消毒柜不通電,餐飲具未消毒的情況,執法人員當場責令整改,并依據《食品安全法》中的有關條款依法處罰。
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