對于經營實體店的廚具商家來說，在電商渠道的崛起時期，實體店的管理迎來了很多的問題。不少廚具經銷商疑問，不知如何管理好廚具實體店?其實，廚具門店的管理有其自己的特點。不過，一些經銷商卻走錯了經營的誤區，只有走出以下幾大誤區，廚具門店才能迎來更好的發展。

表面缺人才，實際缺機制

對于廚具實體店來說，讓員工保持良好的心態十分重要。其實，與其跟員工談理想談抱負，還不如報銷員工回家路費來得實際。企業在抱怨員工不好找、留不住的同時，有沒有想過給員工一個未來，哪怕只是一個小小的學習機會?因此，廚具實體店需要好的人才激勵機制，才能把店員培養成店長、銷售精英、公司骨干。

表面缺客戶，實際缺管理

老板要考慮的問題是如何管理店面、如何提升服務、如何創造價值，而不是天天都抱怨人少、客戶都不買。實際上，實體店缺的不是客戶，而是缺完善的經營管理理念，只有把管理做好，客戶才會源源不斷。

表面缺引導，實際缺后盾

孤軍奮戰，是廚房設備行業大多數經銷商的感覺，偶爾有一二個傳說中的業界精英來指導工作，最后，都懷揣私利的走掉。點對點的忽悠很多，面對面的服務卻行不通。最后導致缺少整體力量支撐，更缺少強大后援。因此，廚具經銷商需要意識到這個情況，或合作、或找扶持，尋找更強大的后盾。

表面缺供貨商，實際缺上游

一個好的上游，能給店面最新的行業信息，能給帶來更多的先進管理及銷售模式，而不是只會鋪點貨。因此，廚房設備企業需要傳遞好的經營理念給到實體店，授人以魚不如授人以漁，只有經驗才能賺錢!

總之，廚具經銷商在實體店的經營過程中會遇到很多難題，只有發現并逐步的解決好這些阻礙，實體店的經營才能更加順風順水。

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