為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，切實保障廣大師生飲食安全，近日，衡水市冀州區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)公安局、教育局、衛(wèi)健局等部門開展校園食品安全排查整治專項行動。

執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂，對從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、索證索票、食品留樣等制度建立執(zhí)行情況以及餐飲具清洗消毒、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)等方面情況逐一檢查，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，切實加強“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，全力提升校園食品安全風(fēng)險防控能力。

截至目前，共排查學(xué)校食堂45家，發(fā)現(xiàn)問題11處，下達(dá)責(zé)令改正通知書3份，并在衡水市餐飲服務(wù)食品安全記分管理平臺中予以扣分處罰，其余8處問題已全部立行立改。

冀州區(qū)市場監(jiān)督管理局將不斷強化部門協(xié)同聯(lián)動，形成監(jiān)管合力，以堅決的態(tài)度、嚴(yán)實的舉措、迅速的行動有效推動校園食品安全排查整治專項行動落實落細(xì)，共筑校園食品安全防線。

來源：衡水市場監(jiān)管

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