據湖南公共頻道報道，長沙市一名男童吃麥當勞的雞翅套餐時，發現骨中爬出多條活蛆蟲。

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家長要求工作人員給予解釋及道歉，但工作人員始終不承認食品有問題。當事男童則表示，餐廳說要帶他去看病，還要送給他玩具。顧客轉向衛生監督所投訴，相關人員表示，對麥當勞廚房進行檢查，并未發現有蛆雞翅。

據報道，麥當勞聲明表示，麥當勞所有食品的生產、儲運和制作都有嚴格的規定。麥當勞的雞翅的保存溫度為-18至-23攝氏度，雞翅烹飪時雞翅內部溫度則按要求須達到74攝氏度以上，在上述環境下，在雞翅中存在活蟲的可能性為零。

至于是否可能是隔夜的雞翅未經處理而生蟲?一位此前曾在洋快餐和中式快餐供職過的管理人員表示，按麥當勞的規定，剩余的食物都是要在半小時內銷毀的。

廣東省餐飲服務行業協會名譽副會長姚學正認為，因為視頻中看到是一只活蟲，不排除是從中央廚房到門店的配送過程中，或者在店內受到污染。

據京華時報報道，近日有網友曝光麥當勞北京密云鼓樓餐廳現包裝破損的漢堡原料面包在室外暴曬，包裝內水汽蒸騰。麥當勞方面表示該批次面包已被處理，決不使用，并已對該餐廳進行嚴肅處理。

中國農業大學食品科學與營養工程學院籍保平教授表示，漢堡包裝破損可能會滋生出大量微生物，會對人體產生嚴重危害。

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