○制作臺上衛生堪憂

中秋節將至，月餅開始在市場上"走紅",不少人瞅準此商機，違規私設小作坊忙"撈金", 蜀山區一小區里就有這么一家。昨天下午，記者跟隨轄區工商部門一起對小作坊進行了突擊檢查。

■記者暗訪

灰塵就在上面飄

在這之前，曾有一位匿名讀者向本報熱線舉報了這家小作坊。昨天上午，記者首先來到該小區進行了暗訪。

赤手包起月餅餡

在小區居民們的指引下，記者在小區里找到了這家月餅小作坊。該作坊由兩間門面房組成，沒有任何標識，總面積在百平米左右，透過玻璃門，能清晰看見里面一片熱鬧景象，一群穿著隨意的婦女正圍坐在一起忙著制作月餅。

記者留意到，總共有4名婦女坐在一起赤手包月餅餡，動作就跟包包子差不多，把各式各樣的餡塞進面團，然后捏好成型。這些婦女手上都沒戴任何保潔器具，月餅餡弄好后就放在離地面只有20厘米的烤盆上。

月餅擺在大門口

作坊門口隨后又來了一名40歲左右的婦女，停好電動車后，徑直走進門，隨便洗了個手然后直接來包月餅餡，她發現手上還有水，就在自己的衣服上使勁擦了幾下。

月餅成型后，全部送到烤箱烘焙，烘好的月餅就擺在門口的包裝箱上，正好外面在刮風，灰塵就在上面飄飛。剛出爐的月餅香味引來眾多好奇的居民圍觀，有人幾乎把鼻子湊到了月餅上面。

■工商突查

作坊被臨時查封

這家作坊到底是否違規？記者隨后將這里的情況反映給了轄區井崗工商所。昨天下午，記者跟隨工商所執法人員一起進入小作坊進行突查。

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