近日,呼倫貝爾市工商局采取四項舉措監管城鄉結合部食品安全,取得良好成效。
一是經營方式規范化。針對城鄉結合部的食品零售商販大多數是下崗工人、當地農民、老弱病殘等弱勢群體的現狀,該局主動上門服務,引導此類食品經營戶守法、誠信和規范經營。巡查監管人員逐戶簽訂食品質量安全責任書,銷售乳 制品質量承諾書,明確食品經營戶的主要職責;落實散裝、裸裝食品和地產食品監管制度,健全自查自律制度;同時繼續扎實推進食品安全示范店創建活動,店內明示質量承諾,向顧客保證不銷售假冒偽劣和過期變質食品,充分發揮典型引導帶動作用,讓城鄉結合部的食品經營戶自覺規范經營方式;
二是責任落實網格化。按照網格責任區,嚴格落實城鄉結合部的食品安全監管任務,重點監管食品經營主體資格、經營行為和食品質量。以地域劃分為責任區,層層簽訂管理責任書,對責任落實不到位的進行層級追究責任。方便摸清專管片區、網格的無照食品經營戶底數,堅決取締“釘子戶”、流動食品檔攤,徹底消滅“三無”、過期和不合格食品;
三是監管宣傳多樣化。采用不定期培訓與宣傳相結合等形式,宣傳《食品安全法》等法律法規知識,讓食品經營者更多地了解食品安全的重要性;
四是綜合治理常態化,堅決杜絕無證無照生產經營行為和制售假劣食品行為,努力凈化城鄉結合部食品市場。
出處:呼倫貝爾市人民政府
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