記者從國家質檢總局獲悉：為加強生產加工環(huán)節(jié)食品監(jiān)管，江西、福建、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南和重慶10省(區(qū)、市)將合作嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。

據(jù)了解，泛珠三角區(qū)域內9省(區(qū))和重慶市質監(jiān)局日前共同簽署《嚴厲打擊食品生產加工環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑違法行為合作協(xié)議》，將聯(lián)合查處泛珠三角區(qū)域內食品生產加工環(huán)節(jié)存在的普遍問題。

根據(jù)合作協(xié)議，10省區(qū)市將密切食品生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管合作，重點查處生產不符合食品安全標準的食品、食品添加劑及食品包裝材料，使用非食品原料、濫用食品添加劑生產加工食品等行為，并將嚴厲打擊通過提供偽造合格證明文件、虛假無效證照和騙取檢驗報告、標簽標識造假等逃避監(jiān)管和進行商業(yè)欺詐的行為。

同時，各方將對區(qū)域內食品及食品添加劑生產企業(yè)進貨查驗、生產銷售記錄、出廠檢驗開展聯(lián)合監(jiān)管，加強原料溯源和產品流向調查的協(xié)作。

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