中新網寧波11月2日電(記者 徐小勇)記者今天從2011中國食品博覽會(簡稱食博會)組委會獲悉，本屆食博會將于11月30日-12月4日在寧波國際會展中心舉行。為期數天的食博會將通過7萬余平方米的展臺向企業及普通民眾展示中國食品及相關產業的最新成果，展會規模再次刷新紀錄，國際化將成一大亮點。

據了解，中國食品博覽會是商務部重點培育、支持的品牌展會，是我國食品行業規模最大、檔次最高、人氣最旺的展會。本屆食博會展覽面積達到72000平方米，國際標準展位達到3600個，展會規模再次刷新紀錄。目前招展招商取得良好進展，招展任務已基本完成，眾多省市自治區政府以及港、澳、臺三地企業將組團參展參會，雨潤、東阿等食品行業龍頭將特裝展出，麥德龍、易買得、歐尚、樂購、家樂福等跨國零售集團將到會采購。

據組委會相關工作人員介紹，從目前的招展招商情況看，國際化將成為本屆食博會一大亮點，預計到會參展的境外食品占比大幅提升，將超過30%以上，眾多國外著名紅酒品牌將到展亮相。

中國食品博覽會自2005年落戶寧波以來，食博會的規模、檔次、效益不斷刷新紀錄，專業化、市場化、國際化水平不斷實現新的突破。2010年，展出面積達到6萬平方米，參展參會總人次達到28.5萬，其中專業采購商超過萬人。展會成交額從2005年的42.1億元增長到2010年的106.5億元，六年累計達438.1億元。食博會已經發展成為在國內外具有相當影響力和知名度的品牌展會，牢固確立了中國食品行業第一展的地位。

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