本報記者 許未來
實習記者 袁荃荃 山東報道
11月17日,在號稱"江北水果第一鎮"的煙臺棲霞市蛇窩泊鎮,80mm果徑的紅富士蘋果收購價格為3.2元-3.4元/斤,同比上漲了30%.2010年的收購價格為2.6元-2.9元/斤,而彼時的價格已經同比上升了30%之多。
煙臺本地蘋果經銷商李恩告訴記者,按照今年的收購價,考慮到物流、倉儲等各項成本,2012年春天,濟南、北京等城市市民從零售攤點上得以8.5元-10元/斤的價格賣這些蘋果,一級收購經銷商才能賺錢。
即便這樣,市場會買蘋果的賬嗎?李恩說,看不準。
蛇窩泊鎮,位于煙臺市棲霞、萊陽、海陽交界,蘋果年產量5億公斤左右,是南北蘋果客商聚集最多的地區之一,該區域的蘋果收購價格基本為煙臺紅富士蘋果的風向標。
自從10月5日,蘋果收購價格便平均以一天0.1元的速度上漲,10月8日蘋果還沒大批上市,收購價格就已漲至3.2元-3.3元/斤,超過了去年的最高價,最高飆至4.2元。
當地經銷商告訴記者,煙臺蘋果收購價格再攀新高,一個直接原因是,自入秋以來,煙臺蘋果著色期遭遇連陰天,而本月中旬又趕上冰雹雨,減產面在15%左右。
據了解,煙臺紅富士蘋果的另一主產區龍口市石良鎮城西頭村近6成果農減產,減產面更是在40%左右。
"供應量改變直接影響到收購價格。"煙臺棲霞蛇窩泊鎮西河南村代購商林秀坤說,由于蘋果受災殘果率高,果農惜售。
3.6-4.0元/斤的收購價,對于消費者這意味著什么呢?
以距離主產區300多公里之外的濟南消費市場為例,該市80mm以上紅富士蘋果零售價格比10月初上漲近1元,達到5元/斤,當地超市價格在5.7元/斤。
記者發現,不少蘋果經銷商抱怨今年紅富士蘋果價格"比去年還離譜,很高、很亂".
正如近日煙臺蘋果協會會長趙培策所言,從煙臺局部來看,蘋果是減產,但是從全國其他紅富士蘋果市場來看,蘋果不僅沒有減產,還增加了150萬-200萬噸。
李恩常年經營煙臺紅富士蘋果的內外銷,交易量超過1萬噸,其中,30%左右出口東南亞和歐盟市場。
"收購價格超過3元/斤就沒得賺,尤其是出口業務。"李恩說,出口到歐盟市場的中國蘋果的價格優勢完全喪失,而且隨著近來人民幣升值,以美元結算的出口業務虧本幾成定局。
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