業內人士稱年底是肉類消費高峰預計春節前豬肉降價空間不大

最近，豬肉降價的新聞見諸報端，記者了解到，生豬批發價一個月來每斤價格下調2元左右，但是記者連日走訪廣州多家肉菜市場，卻未發現豬肉零售價跟降。

批發價一個月降2元/斤

19日，廣州嘉禾生豬交易市場良種瘦肉型生豬平均批發價為8.6元/斤，而一個月前這個價格是10.4元/斤?？梢哉f，一個月以來，生豬批發價格已經不斷下降，目前每斤降價達到2元左右。

零售價的降價情況又是如何？連日來，記者走訪多家肉菜市場，卻發現零售價降價的不多。昨日早上，記者在東川新街市多個普通的豬肉檔看到，上肉16元/斤，花肉15元/斤，瘦肉19.8～20元/斤，排骨24～25元/斤。檔主告訴記者：“豬肉零售價這兩個多月來都很穩定，沒有漲價也沒有跌價?！?/p>

肉價降？市民說沒感覺

正在挑選排骨的陽女士告訴記者，雖然近期的新聞常常報道生豬批發價一路下跌，但是每天到市場買肉，卻發現零售價格相當堅挺，等了一個月，也不見降?！艾F在排骨都要22或者23元一斤，三個月前才20元一斤。”陽女士埋怨道：“肉價下降？我們沒感覺。”

記者對比了廣州市物價局價格監測中心菜籃子平均零售價格，發現雖然生豬批發價格一月降了2元/斤，但是廣州的豬肉平均零售價跌幅遠遠不及批發的跌幅。如瘦肉本月18日的平均價格為37.5元/公斤，上個月18日的價格為38.3元/公斤，略降了0.8元/公斤；本月18日的排骨價格為45.5元/公斤，上個月18日的價格為45.8元/公斤，略降了0.3元/公斤。

白云區新供銷豐興超市嘉禾店開業，市民挑選平價農產品。

原因：豬肉零售商補賺

東川新街市辦公室主任徐健生告訴記者，零售價格沒有下跌的原因，是因為前段時間豬肉批發價高企的時候，很多檔主都沒有大幅上調零售價，很多都幾個月沒賺到錢。而且最近的批發價也是三天調兩天漲，肉檔的經營者都表示等批發價降下來穩定后就會下調零售價的。

而有業內人士還告訴記者，雖然目前肉價高企，但是豬肉銷售正常。雖然肉價剛開始上漲的時候，很多市民減少了購買量，但是經過兩個多月的適應，很多市民都習慣了這個價格。檔主看到豬肉好賣，也不愿意下調價格。

節前肉價不會大起大落

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