本報訊 孫曉菲 劉沅 日前,上海市教委副主任李駿修在新聞發布會上介紹,該市將制定具有上海特色的營養午餐標準,確保學生午餐營養健康,保證學生攝入營養充足、均衡。
李駿修說,上海面臨著學生營養缺乏和營養失衡的雙重挑戰。一方面,進城務工人員、隨遷子女和家庭經濟困難的孩子等存在營養缺乏的問題,另一方面,相當一部分孩子膳食結構不合理,從而超重、肥胖。
李駿修表示,上海將完善針對義務教育階段兒童生長發育特點、具有上海特色的營養午餐標準;繼續規范學生營養午餐生產經營單位的準入辦法和監督管理辦法。推動營養知識的宣傳教育,培養學生形成良好的飲食習慣。
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