本報訊 李正 今年9月15日，衛生部頒布了食品安全國家標準《食用鹽碘含量》，將在2012年3月15日正式實施。為做好《食用鹽碘含量》實施工作，近日，安徽省衛生廳會同安徽省鹽務部門在合肥召開食用鹽碘含量實施工作研討會，研討食用鹽加碘工作，共同論證安徽省食用鹽加碘適用標準。

會上，省疾病預防控制中心專家介紹了近年來該省居民碘營養水平監測和今年"人口比例概率抽樣（pps）"調查結果，對目前居民碘營養水平進行了分析評價，提出安徽省調整食鹽加碘標準建議方案。省鹽務管理部門和中鹽東興鹽化有限公司有關人員對碘鹽生產企業在適用新的食用鹽加碘標準中的生產工藝改進、市場供應等工作進行了可行性分析。經深入討論論證，與會人員就安徽省實施《食用鹽碘含量》標準等工作達成了一致意見。

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