2011年第4季度，山東省質(zhì)監(jiān)局對我省地產(chǎn)的乳制品等13種食品產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督檢驗。結(jié)果顯示，食品產(chǎn)品抽樣不合格率為15.45%，食用油產(chǎn)品抽樣不合格率超過兩成。

山東省質(zhì)監(jiān)局抽檢了乳制品、肉制品、蛋制品、小麥粉、食用植物油、醬油、食醋、食糖、豆制品、蜜餞、糖果制品、速凍面米食品、罐頭等13種食品產(chǎn)品，共3216批次，有497批次產(chǎn)品被判定為不合格，不合格率為15.45%。結(jié)果顯示，小麥粉、食用油、速凍面米食品等幾類產(chǎn)品存在問題。其中，共抽檢100余家食用油企業(yè)的285批次產(chǎn)品，有61批次食用油產(chǎn)品被判定為不合格，不合格率達(dá)到21.4%，抽檢范圍涵蓋了香油、大豆油、花生油、棉籽油、花生油、玉米油等。魯花、龍大、胡姬花等大型油脂類企業(yè)的產(chǎn)品全部合格。

山東省質(zhì)監(jiān)局對抽檢不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，已按有關(guān)法律法規(guī)依法進(jìn)行處理。 （又珍）

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