昨日獲悉，從即日起至春節(jié)期間，西安市質(zhì)監(jiān)局將開展“雙節(jié)”期間食品安全專項監(jiān)督檢查活動，通過集中整治，進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任意識，不斷規(guī)范食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，維護(hù)廣大消費者的身體健康，保障人民群眾過一個安全、歡樂、祥和的“雙節(jié)”。

本次專項檢查活動將重點開展肉制品、茶葉、葡萄酒及果酒、黃酒、配制酒的監(jiān)督檢查。對節(jié)日旺銷、量大面廣的產(chǎn)品，如肉制品、乳制品、糕點、飲料、酒類、米、面、油等生產(chǎn)企業(yè)加強檢查力度，重點檢查食品生產(chǎn)企業(yè)是否保持良好環(huán)境衛(wèi)生要求及落實食品安全法提出的企業(yè)應(yīng)建立的制度和記錄，是否使用非食品原料，食品添加劑是否超范圍、超限量使用，是否按規(guī)定實施批批檢驗制度，是否如實登記成品銷售情況，產(chǎn)品標(biāo)注標(biāo)識是否規(guī)范等。對監(jiān)督抽查不合格的企業(yè)進(jìn)行從速從重處罰，并督促其盡快整改，達(dá)到質(zhì)量安全條件，加嚴(yán)檢驗合格后方可進(jìn)入市場。同時，市質(zhì)監(jiān)局將嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑的違法行為，和嚴(yán)格查處無證生產(chǎn)行為作為重點。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，采取果斷措施，依法從嚴(yán)查處。

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