在甲子山有機綠茶園內,茶園師傅正忙著給茶樹搭建防凍小棚架。記者張照朋攝

嵐山是“日照綠茶”的發源地,也是山東茶葉的主產區,嵐山區茶園總面積12萬畝。2011年,嵐山新建茶園11338畝,并在后村鎮、碑廓鎮、黃墩鎮、巨峰鎮規劃了13個千畝生態園區,規劃面積23800畝。精心打造了日照瀏園、碧波等生態園區,為茶葉高端高質高效發展創造了堅實的基礎。

一年獲多項榮譽稱號

2011年,隨著茶葉產業規模的不斷擴大,茶葉發展水平的不斷提升,嵐山區先后獲得“國家級無公害茶葉標準化示范區”、“全國(十大)特色特色產茶縣”和“中國名茶之鄉”等榮譽稱號,實現了由地方品牌向全國知名品牌的跨越。有了堅實的產業基礎,有了較高的品牌知名度,嵐山區把茶葉發展的思路轉向做大做精做強上來。2011年,嵐山區充分發揮產業優勢,優化產業布局,實現了茶葉產業高端高質高效發展。

多措施打造產業基地

2011年,為打造以生態建設為基礎的產業基地,嵐山區實施以生態化建設為重點的茶葉基地改造建設工程,集中統籌技術、資金、項目等方面的力量,扶持茶葉產業發展和設施配套。提出優先保證茶園灌溉、優先保證茶園防護、優先保證茶園深翻的扶持政策,將水利設施建設、雨季造林工程及土地整理項目優先應用到茶園建設,進行茶園“山、水、林、園、路”綜合治理,通過園外防護林、園內遮蔭樹、地堰金銀花及林茶間作的綜合生態建設措施建設了10處生態茶園示范區,實現了茶園的立體間作模式,實行種植、養殖一體的產業循環發展模式,有效改善了茶園生態環境。

嵐山區把茶葉質量建設作為工作重點,實施茶葉標準化示范區和出口農產品示范基地工程。把茶樹越冬防護作為標準化生產的根本。強化茶樹越冬防護工作措施,推行以茶樹拱棚防護作為越冬防護的主要模式,發展茶樹保護地越冬38000畝,確保茶樹越冬防護“冬天一片白,春天園園綠”的效果。

打造優秀茶品牌

嵐山區注重提升茶葉企業的茗茶制作工藝,今年在日照召開的中國茶葉學會年會上,嵐山區有1支茶樣獲得特等獎,11支茶樣獲得一等獎,其中選送的白茶、紅茶等產品是日照茶區首次非綠茶類獲獎。在山東大眾放心茶評比中,碧波等10支茶葉獲得了山東大眾放心茶稱號。積極探索做好茶葉產品開發和加工技術進步。組織企業加大對紅茶、烏龍茶等茶類的研發投入力度,先后有10余家茶葉企業研制出了本地的紅茶、烏龍茶、白茶,夏茶鮮葉價格實現了質的提高。

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