春節臨近，蔬菜和豬肉消費旺季又將到來。記者近日從相關部門了解到，目前滁州市在地菜和生豬存欄量充足，完全可以滿足市場需求，若遇特殊天氣將動用儲備解難題，確保市民春節“不差菜”。
據了解，目前，全市在地蔬菜11.5萬畝，可上市蔬菜達45萬噸。其中大滁城范圍內在地蔬菜3萬畝，可上市蔬菜7萬噸，如果不發生大的自然災害，完全可以滿足滁城市場每日500噸的市場需求。即便遇到災害性天氣，市民也不必擔心，因為市菜工辦已經做好預案，已在附近一些蔬菜基地儲備蔬菜3000噸用于解急。
滁城周邊養殖基地生豬存欄充足，也可以滿足滁城每日500頭生豬的消費需求。此外，考慮到特殊天氣情況，市生豬辦也做好了充分的準備，即在周邊50公里范圍內儲備生豬7500頭，一旦遇到冰雪天氣將及時調運至滁城，滿足市民節日期間需求。
除確保供應外，還將加強質量安全控制。記者了解到，春節期間，市農委菜工辦將對供應滁城的主要蔬菜基地加大農殘檢測力度，增加滁州惠民蔬菜批發市場蔬菜檢測批次，確保外地客菜質量安全。同時，市生豬辦也將嚴格生豬質量安全管理，開展市場巡查和突擊檢查，嚴防私屠濫宰畜產品上市，保障滁城豬肉安全。(滁州在線·皖東晨刊—王太新)
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