3d打印手藝在食物范疇的的成功應用，傾覆了我們以往對事物的不雅念。近期，跟著3d打印手藝在烘焙范疇的應用，智能化的烤箱呈現在人們的糊口中。

立異不竭 3d打印智能烤箱傾覆烘焙認知

創意一：與3d打印手藝連系

一款名為pyra的烤箱，是全球第一款由3d打印手藝打印出來的智能烤箱，利用的是工程級此外塑料。

這款連系了3d打印手藝的烤箱是由總部位于新西蘭奧克蘭的fathom公司在2015年年底推出。pyra智能烤箱全程不需要火就可以完成烹調。烤箱底座下安裝有一個電扇，可以或許讓空氣在機子中的空氣導管中輪回流動，而且操縱這個特征，對食物進行加熱。pyra智能烤箱可以或許到達的最高溫度為375°f(約為190攝氏度)。

pyra智能烤箱經由過程內置的wi-fi與云端毗連，用戶可以經由過程html5webapp來對pyra進行節制。pyra的機箱上沒有任何物理按鈕，所有的節制工作都由app來完成。不得不提的是，這些app中的功能完全可以實現私家定制。也就是說，分歧用戶可以按照自己的利用習慣和對食物的特定需求，設置分歧的烹調節制號令。

創意二：引入攝像功能

某一特定類型的自然食物都具有微紋理，豬肉具有和牛肉分歧的脂肪圖案。june智能烤箱就是按照這些差別而立異研發的。這款烘焙設備的魂靈 就是它的攝像系統。經由過程攝像頭取得的圖象，烤箱采取視覺算法來檢測這些差別、辨認食材，從而確定準確的烹調方式。據領會，june智能烤箱今朝可以辨認出的食物包括牛排、雞肉、白魚、培根、鮭魚、熏肉、餅干面團、巧克力蛋糕、烤面包、百吉餅和漢堡包等15種食材。june將來經由過程軟件更新將能進一步擴大食材的辨認規模和種類。

june智能烤箱其其實客歲6月就已發布，第一批訂貨的發貨日期將從今年春末推延到圣誕購物季。之所以會推延出貨，是因為公司從頭設計了加熱系統，以便讓智能烤箱內部的熱分派加倍平衡。june智能烤箱除了攝像系統外，其余產物參數也與傳統烤箱存在較著分歧，乃至會讓你覺得它是一臺游戲主機，nvidiategrak1處置器、2gbddr31600mhz內存、5.0英寸顯示屏、雙頻wifi，乃至還有揚聲器和攝像頭。烤箱上面只有一個旋鈕，其他的功能都融入到5英寸的觸控屏中。

創意三：采取固態手藝

近日，ampleon和美的公司(midea)公布，兩家企業一年來合作利用固態手藝開辟緊湊型烤箱設計已獲得功效，市場上第一臺固態rf能源烤箱研發成功。

這款烤箱可以或許由主電源供電，或者采取24vdc電池供電以實現便攜式利用，解決了與設計單一天線小型腔室電器相關的手藝難題。這款烤箱設計用于空間受限的廚房或便攜式外帶食物(food-on-the-go)應用。

ampleon亞洲發賣負責人兼大中國區司理陳平路先生暗示：采取固態方式烹調的首要益處是許可對輸出功率、頻率和相的整體節制，從而供給更平均的烹調體驗，這是磁控管沒法實現的。

20年前，在人類對數字化保存夸姣前景所做的描寫中，智能家電是主要腳色。在互聯網成長20年以后，人類已起頭有了要用互聯網手藝改變傳統糊口體例的火急需求，而傳統企業和互聯網企業也勢必并肩聯袂，為知足這種需求而配合盡力

從邇來這些智能烤箱來看，將互聯網思惟融入產物，實現烘焙智能化將是將來必定趨向之一。或許，烤箱只是給家電智能化大幕拉開一個小縫，還談不上冰山一角，但在向這條路的進步進程中，亦是讓人看到了一個使人興奮的起頭。

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