在互聯網的沖擊下，電商的崛起對于傳統廚電行業來講既是一種機緣又布滿著挑戰。面對龐大的壓力，一些企業起頭注重增強門店服務的打造，意在周全增強消費者的購物體驗。跟著人們對高品質糊口的追求愈來愈強烈，部份廚電品牌也適應時代推出了線下糊口體驗店。

高品質、差別化產物更受接待

回首剛曩昔的2015年，中國廚房電器市場的特征是“高端產物熱銷，布局加快進級”。具有立異能力的廚房電器制造企業適應這一趨向，推出了更多高品質的高端產物。追求高端化、高品質的糊口體驗，已成為中國廚房電器市場“新常態”。因為中國廚房電器市場整體增速的放緩，聚焦在中低端市場的同質化競爭策略已毫無前途，為消費者供給高品質、差別化的產物和服務才是廚房電器企業首要競爭力。

廚電企業走個性化經營模式

陪伴著中國廚房電器市場容量高度飽和，廚電企業想要開拓高端消費者的需求，不該該只發賣一件產物，而應該是一種有品位的糊口體例，部份廚電企業率先沖破，致力于為消費者供給健康、環保、有品位、有文化的糊口體例，更是將廚房電器行業的成長演繹到了一個新高度。

2016年1月16日，方太集團禮聘設計師在北京開設了單體廚電體驗館。所有方太的用戶都可以經由過程線上的app、微信和官網，預約方太糊口家供給的“巨匠課”、“烘焙課”等烹調，和插花、茶道，乃至是私宴、派對等糊口服務。同時，老板電器也不甘示弱。近期，老板電器倡議了百個廚源烹調文化體驗館成長打算，以籠蓋線上線下的o2o運營模式。在體驗館內設有復古展現區，木米倉、風箱土灶、瓦罐墻、開放式展現區等特色區域，每一個區域都“巧妙”地設置了老板電器的產物供消費者體驗。

年青消費群體的不竭崛起，讓很多廚電企業在面臨挑戰的同時也供給了一種解決問題的思緒。在適應消費者需求的進程中，廚電企業采取立異的個性化經營模式，打破傳統實體門店的安排擺設及發賣體例，從之前的“純潔做產物”向現在的“供給有品位的高端糊口體例”轉型，讓消費者享受用戶體驗的同時，為品牌締造出了更高的溢價能力。

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