從市區(qū)各主要農(nóng)貿(mào)市場的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，市民滿心期盼的蔬菜降價并沒有如約而至，“節(jié)后效應(yīng)”和“天氣因素”成為蔬菜價格持續(xù)高位運行的主要原因。節(jié)后初期從事農(nóng)產(chǎn)品交易的菜農(nóng)、中間商和零售商開工率較低，在農(nóng)貿(mào)市場上經(jīng)營的商戶明顯要比平時少了許多，造成市場供應(yīng)不足，而市民春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜已基本消耗完畢，需求比較旺盛。

去年下半年以來，我省雨季較長、日照不充足，除白菜和白蘿卜等蔬菜外產(chǎn)量已受到影響；春節(jié)過后，我省更是遭遇了幾次大幅降溫，冷空氣使我省多地出現(xiàn)了時斷時續(xù)的降雪天氣。持續(xù)的低溫一方面使得蔬菜生長周期延長，上市量較少，另一方面也增加了蔬菜的保暖成本和運輸損耗，導(dǎo)致價格居高不下。我市雖然降雪天氣較少，但受周邊地區(qū)蔬菜價格的棘輪效應(yīng)影響較大。

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