開欄語

企業文化看哪里？員工們用吃飯告訴你，企業文化的精髓在食堂。追求效率與節儉的日籍企業鼓勵員工自帶便當；人性化的美籍企業，為員工提供免費正餐和零食……今日起，成都晚報記者將帶你走進500強企業的食堂，從觀察500強員工是如何吃飯的洞察出他們各自不同的企業文化。

“喝酒是種文化，吃飯也是工作。”關于世界500強的午餐文化有著無數種注解。落地成都的世界500強企業們，并沒有帶來傳說中的谷歌西雅圖無限量免費龍蝦供應的食堂，而是一系列新鮮、高效的管理模式比如盒飯午餐。

吃飯現場：

上萬西服面前是11元盒飯

在全球，柒-拾壹幾乎成為都市人生活中的一部分。尤其是對于柒-拾壹的目標顧客單身白領來說，一旦忙起來，干脆三餐都到7-11買便當或各類小吃來解決。

昨日午飯時間，成都晚報記者拜訪了柒-拾壹有限公司的辦公區。在柒-拾壹的休息區，有4臺微波爐，員工們自帶的盒飯不僅有炒菜有湯，甚至還有餐后甜點和切好的水果。在這里，三五位員工圍坐成一桌，說說笑笑。而那些日籍高層們的面前就只有一盒營養餐。

成都晚報記者注意到，這群日籍管理人員，身上是價值上萬元的名牌西服，面前卻是僅11元/份的超市盒飯。

員工調侃：

董事長盒飯有什么菜

柒-拾壹的工作人員王璐介紹：“董事長每天都自帶便當。”

成都柒-拾壹有限公司董事長兼總經理姥迫惠，對吃很是講究，會做很多有特色的菜式。每天的午飯時間，員工都會好奇董事長今天的盒飯有什么菜。

“除了紫菜飯團、味增湯這樣的日式料理，董事長還會做麻婆豆腐、回鍋肉等川菜。”王璐說：“根據我的觀察，姥迫惠大約在上午7時左右到辦公室，晚上他還常常加班。真不知道他是如何抽時間來買菜做飯的。”

據了解，開發部部長岸本直人等的午餐也都是在“7-11便利”購買盒飯或者飯團解決，“公司從來沒有午餐時間大魚大肉的習慣。”

全球模式：

鼓勵員工自帶便當

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