為進(jìn)一步適應(yīng)市場(chǎng)和滿足客戶需求，在保障原有市場(chǎng)資源的基礎(chǔ)上，2012年，三星集團(tuán)旗下的山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司成立了中包裝事業(yè)部，今年將重點(diǎn)推廣中包裝系列玉米油，進(jìn)軍餐飲業(yè)。

目前，三星集團(tuán)主要生產(chǎn)長(zhǎng)壽花等小包裝玉米油系列產(chǎn)品，長(zhǎng)壽花金胚玉米油產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)主要集中在國(guó)內(nèi)一類(lèi)、二類(lèi)大中型城市的產(chǎn)品推廣，產(chǎn)品在全國(guó)各大中型超市均有銷(xiāo)售，此外，公司生產(chǎn)加工的精煉玉米油還出口至國(guó)外或銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)部分玉米油加工生產(chǎn)企業(yè)。

近兩年，隨著食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)及曝光，食品安全成了全民重點(diǎn)關(guān)注的話題，為此，國(guó)家相關(guān)執(zhí)法部門(mén)也加大了對(duì)食品安全的監(jiān)督和監(jiān)管力度。特別是近期“地溝油”事件的惡劣影響，給餐飲食品安全帶來(lái)了很大的威脅，食用油安全也日益受到消費(fèi)者的關(guān)注。人們?cè)诘种屏淤|(zhì)油脂的同時(shí)，對(duì)各大食用油廠家的油脂產(chǎn)品生產(chǎn)加工提出了更高更嚴(yán)的要求，同時(shí)也提供了新的商機(jī)。通過(guò)一段時(shí)期的市場(chǎng)調(diào)研及運(yùn)作，2011年上半年，三星集團(tuán)玉米產(chǎn)業(yè)公司的中包裝玉米油開(kāi)始凸顯出其品種自身的特性，2012年伊始，三星集團(tuán)玉米產(chǎn)業(yè)公司成立了中包裝玉米油事業(yè)部，重點(diǎn)推廣中包裝玉米油。據(jù)悉，該公司中包裝事業(yè)部將重點(diǎn)集中在四個(gè)銷(xiāo)售區(qū)域，為國(guó)內(nèi)高檔賓館、酒店、飯店、快餐連鎖店等提供餐飲專(zhuān)用油，也可作為學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂的專(zhuān)用油。此外，隨著中包裝市場(chǎng)的開(kāi)拓發(fā)展，玉米產(chǎn)業(yè)公司還將生產(chǎn)多類(lèi)別的食用油脂，適合不同類(lèi)型、不同檔次的餐廳使用。

據(jù)悉，除小包裝產(chǎn)品外，傳統(tǒng)的散裝油銷(xiāo)售模式給食品安全帶來(lái)很大的風(fēng)險(xiǎn)，三星集團(tuán)中包裝事業(yè)部的成立，就是希望通過(guò)產(chǎn)品的多樣化、品質(zhì)化，承擔(dān)起一份安全責(zé)任，讓更多的消費(fèi)者都能吃上安全健康的食用油。此外，中包裝玉米油從生產(chǎn)到灌裝，全程跟小包裝產(chǎn)品一樣，生產(chǎn)車(chē)間全封閉無(wú)污染，產(chǎn)品采用安全衛(wèi)生的一次性包裝，安全衛(wèi)生，經(jīng)濟(jì)環(huán)保，既降低了消費(fèi)者的成本壓力，又減少了運(yùn)輸環(huán)節(jié)的污染，可以讓更多、更廣的消費(fèi)者吃到營(yíng)養(yǎng)健康的玉米油。

據(jù)三星集團(tuán)玉米產(chǎn)業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：保證廣大消費(fèi)者的食用油安全絕不是一句空話，企業(yè)的首要責(zé)任就是要打造從企業(yè)到餐桌的安全健康生產(chǎn)鏈條，讓更多的人享用健康的安全油品。為此，三星集團(tuán)玉米產(chǎn)業(yè)公司從原料生產(chǎn)到包裝油灌裝，全程采取嚴(yán)格的現(xiàn)代化流程管理，積極踐行讓消費(fèi)者吃上健康放心食用油的莊嚴(yán)承諾。

（劉靜）

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