配料表上沒(méi)有標(biāo)注防腐劑山梨酸，實(shí)際一測(cè)，山梨酸竟然超標(biāo)65倍多。北京市食品安全辦今天通報(bào)不合格食品下架名單，7種食品全市停售。其中，“加增”醬牛肉，防腐劑超標(biāo)；市民熟悉的“一手店”，也查出一批豬手產(chǎn)品錯(cuò)誤地標(biāo)注了質(zhì)量等級(jí)。

市質(zhì)監(jiān)局在對(duì)本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查時(shí)發(fā)現(xiàn)，北京加增食品科技有限公司生產(chǎn)的“加增”醬牛肉(250克/袋)，在標(biāo)簽配料表上沒(méi)有標(biāo)注防腐劑山梨酸，但檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，山梨酸實(shí)測(cè)值竟然是標(biāo)準(zhǔn)值的65倍多。

據(jù)介紹，山梨酸是目前使用最多的防腐劑，越來(lái)越廣泛地應(yīng)用在肉制品和鮮肉的防腐上。但如果食品中添加的山梨酸超標(biāo)嚴(yán)重，消費(fèi)者長(zhǎng)期食用，在一定程度上會(huì)抑制骨骼生長(zhǎng)，危害腎、肝臟的健康。(記者楊濱)

全市下架食品名單

樣品名稱(chēng)商標(biāo)生產(chǎn)批次標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱(chēng)不合格項(xiàng)

洋槐蜂蜜膏許康樂(lè)2011.05.05定州市華北蜂業(yè)有限公司甜蜜素糖精鈉

特級(jí)初榨橄欖油可麗佩翠2011.12.06北京可麗佩翠橄欖油開(kāi)發(fā)中心酸值

京一核桃油京一2011.08.18北京大山鑫港公司門(mén)頭溝分公司標(biāo)簽

大運(yùn)河姚氏東興2011.12.09北京和為貴糧油工貿(mào)有限公司標(biāo)簽

精潔品質(zhì)米新友2011.11.12北京晟豐原工貿(mào)有限責(zé)任公司標(biāo)簽

醬牛肉加增2011.12.07北京加增食品科技有限公司標(biāo)簽山梨酸

豬手未標(biāo)注2011.12.13北京一手店食品公司通州分公司標(biāo)簽

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