美味紅燒肉制作流程所用的廚房設(shè)備有：雙頭雙尾炒灶、單門蒸飯車、海鮮蒸柜、萬(wàn)能蒸烤箱、和面機(jī)、雙眼水池、油水分離器、水吧操作臺(tái)、保溫售飯臺(tái)、四門冰箱、切片機(jī)、風(fēng)機(jī)控制箱 、沖地水龍頭、多用刀、叉子、切菜器。

美味紅燒肉烹飪方法 圖片大全及制作所需廚具設(shè)備是網(wǎng)友推薦小編整理所得，是網(wǎng)友的分享推薦，是飲食文化的資源共享，中華美食文化是中華文明的具體踐行，美食美味紅燒肉烹飪制作就是在傳承中華文化。

為了保證資料實(shí)用性美味紅燒肉制作分享是網(wǎng)友推薦編輯整理了95685條信息中抽取84條信息整理而來(lái)，已有1884人次查閱。（中華廚具網(wǎng) 小編感謝大家查閱）

下面美味紅燒肉制作美味詮釋、需要材料、步驟、所需要廚具、廚房設(shè)備推薦等多方面進(jìn)行說(shuō)明。

美味紅燒肉美味詮釋：

明天要回學(xué)校了，所以今天中午爸爸做了美味的紅燒肉和炸醬面，，特別好吃哦~先發(fā)一個(gè)紅燒肉，嘿嘿

美味紅燒肉所需材料：

制作需要主料

帶皮五花肉(一塊)

制作需要輔料

料酒(適量) / 蔥(適量) / 冰糖(適量) / 生抽(適量) / 八角(適量) / 花椒(適量) / 生姜(適量) / 味極鮮(適量)

美味美味紅燒肉制作步驟：

1、取一塊帶皮的五花肉，這是爸爸買的肉，大家來(lái)看看肉怎么樣

2、看看肉的這一面

3、把肉切成小方塊

4、取一只鍋加入冷水，把肉塊放肉冷水中，焯一會(huì)，至水燒開(kāi)。一定要冷水時(shí)候放肉，因?yàn)闊崴?a href="http://www.hoppecoke.com/sell/list.php?catid=234" target="_blank">鍋，柔力的血水出不來(lái)哦

5、焯好之后，將肉撈出，把水瀝凈。這張圖是焯好的肉，有些晶瑩剔透的

6、將炒鍋燒熱，倒入適量的油，是熱鍋涼油哦~放入幾塊冰糖，將冰糖熬成糖稀

7、這張圖是把冰糖熬化了、熬成糖稀的冰糖

及以下步驟：這張圖是把冰糖熬化了、熬成糖稀的冰糖 將肉倒入鍋中翻炒 肉與糖稀炒勻后，加入生抽，料酒，略微翻炒 加入蔥段，姜片，花椒，八角 加水，燒開(kāi) 取出高壓鍋，加點(diǎn)水，大火 把肉倒入高壓鍋中，蓋上蓋子 高壓鍋出氣后，改成小火，15分鐘 這是高壓鍋開(kāi)蓋之后的肉 看著是不是也好有食欲呢？哈哈，一點(diǎn)兒也不肥膩，特別好吃呢~大家都來(lái)試著做一下吧

制作美食美味紅燒肉需要炒鍋，

美食制作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)分享：

1，炒肉時(shí)候，冷水里放肉，因?yàn)闊崴锓湃獾脑?，?huì)使肉里的血水出不來(lái)，肉焯不干凈滴~

2，要熱鍋涼油的時(shí)候加入冰糖哦

3，我不喜歡吃特別油膩的紅燒肉，油膩的食物看著就沒(méi)有食欲。。

加入冰糖可以使肉不油膩，爸爸說(shuō)，紅燒肉是否油膩跟加入冰糖的多少有一定的關(guān)系哦~

4，這個(gè)紅燒肉，小孩子也可以吃哦，，

經(jīng)由過(guò)程中華廚具網(wǎng)網(wǎng)友為您分享甘旨紅燒肉的做法,您是不是已學(xué)會(huì)甘旨紅燒肉燒制步調(diào)和所需時(shí)候,調(diào)料搭配?經(jīng)由過(guò)程我們的手把手教會(huì)您怎樣作美味紅燒肉,您肯可以將甘旨紅燒肉做的即營(yíng)養(yǎng)又好吃,趕快步履吧，為您和家人烹調(diào)一份甘旨可口的好菜吧。等候您為甘旨紅燒肉菜譜分享燒制功效。

中華廚具網(wǎng) 再次表示感謝，感謝網(wǎng)友的推薦分享，此條美食制作已被人觀看！中華廚具網(wǎng)是廚房設(shè)備企業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)！歡迎查閱www.hoppecoke.com

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