菠蘿咕咾肉炒制方法所用的廚房設備有:單頭單尾炒灶、蒸飯柜、雙頭燉湯爐、油炸爐、蒸包爐、單眼水池、洗碗機、雙通打荷臺、保溫餐車、工作臺冰箱、鋸骨機、排煙管道、食堂污碟輸送帶、多用刀、開瓶器、夾盤器。
菠蘿咕咾肉烹飪方法 圖片大全及制作所需廚具設備是網(wǎng)友推薦小編整理所得,是網(wǎng)友的分享推薦,是飲食文化的資源共享,中華美食文化是中華文明的具體踐行,美食菠蘿咕咾肉烹飪制作就是在傳承中華文化。
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下面菠蘿咕咾肉制作美味詮釋、需要材料、步驟、所需要廚具、廚房設備推薦等多方面進行說明。
菠蘿咕咾肉美味詮釋:
快手版咕咾肉~~~~~~ 沒有調(diào)糖醋汁,因為掌握不好比例,所以一直以來炒菜都是直接用蕃茄醬炒,女兒也比較喜歡那個味。這次這個菠蘿真的好甜呢~~~~
菠蘿咕咾肉所需材料:
制作需要主料
豬瘦肉(300g)
制作需要輔料
胡椒粉(適量) / 生粉(適量) / 鹽(適量) / 雞蛋(適量) / 青椒(適量) / 胡蘿卜(適量) / 食用油(適量) / 菠蘿(適量)
美味菠蘿咕咾肉制作步驟:
1、豬肉切兩厘米左右的丁,下一個雞蛋,適量的鹽和胡椒粉腌十分鐘左右.
2、菠蘿切丁,青椒瓣小塊,胡蘿卜切片。
3、腌好的豬肉外均勻的沾上一層生粉,并抖掉多余的生粉.
4、鍋里油燒肉,下豬肉丁炸至金黃。
5、控油撈出。(可復炸一次,我只炸了一次)
6、鍋里留底油,下青椒和胡蘿卜過一下油后盛起。
7、鍋里底油倒入適量的蕃茄醬炒勻。
及以下步驟:鍋里底油倒入適量的蕃茄醬炒勻。 全部食材下鍋. 翻炒均勻后出鍋。 腌好的豬肉外均勻的沾上一層生粉,并抖掉多余的生粉. 鍋里油燒肉,下豬肉丁炸至金黃。 控油撈出。(可復炸一次,我只炸了一次) 鍋里留底油,下青椒和胡蘿卜過一下油后盛起。 鍋里底油倒入適量的蕃茄醬炒勻。 全部食材下鍋. 翻炒均勻后出鍋。
制作美食菠蘿咕咾肉需要炒鍋,
美食制作經(jīng)驗總結(jié)分享:
菠蘿事先要用鹽水泡上半個鐘頭.
經(jīng)由過程中華廚具網(wǎng)網(wǎng)友為您分享菠蘿咕咾肉的做法,您是不是已學會菠蘿咕咾肉燒制步調(diào)和所需時候,調(diào)料搭配?經(jīng)由過程我們的手把手教會您怎樣做菠蘿咕咾肉,您肯可以將菠蘿咕咾肉做的即營養(yǎng)又好吃,趕快步履吧,為您和家人烹調(diào)一份甘旨可口的好菜吧。等候您為菠蘿咕咾肉菜譜分享燒制功效。
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