烹飪香煎雞肉串所用的廚房設備有：雙頭雙尾炒灶、雙門蒸飯車、雙頭燉湯爐、可傾式炒鍋、煮面爐（桶）、雙眼水池、油水分離器、單通打荷臺、保溫售飯臺、雙門冰箱、咖啡機、油網煙罩、餐廚垃圾處理設備、多用刀、剪刀、護手器
家常菜菜譜香煎雞肉串做法、所需材料 圖片及廚具設備推薦，通過14位廚師確認分享整理菜譜烹飪技法推薦香煎雞肉串、香煎雞肉串、香煎雞肉條，法香煎雞腿肉。
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以下是14位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設備推薦
第一種：家常菜菜譜香煎雞肉串做法
材料
雞胸肉200克，胡蘿卜1根，洋蔥半個，香菇8朵，青椒2根，蛋清1個，調料：醬油，料酒，黑胡椒粉，孜然粉，鹽，黑胡椒碎適量，熟芝麻適量
做法
1、雞胸肉切成小塊，倒入蛋清、料酒、醬油、鹽、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分鐘
2、胡蘿卜、洋蔥、香菇、青椒分別切成相同大小的塊
3、用竹簽將材料依次串起來
4、平底鍋中倒少許油燒熱后，將串好的雞肉串放入煎，一邊煎一邊撒上些黑胡椒碎
5、不時翻面，將雞肉煎至四面均成白色，撒上熟芝麻即可
小訣竅
1、除了雞胸肉，也可用雞腿肉來制作
2、如果可以吃辣，可以在腌雞肉時放一些辣椒粉，味道更香
3、煎的時候撒上黑胡椒碎，可以使味道更加突出，沒有也可不加
香煎雞肉串做法已被85人烹飪過！
第二種：家常菜菜譜香煎雞肉串做法
材料
雞胸肉200克，胡蘿卜1根，洋蔥半個，香菇8朵，青椒2根，蛋清1個，調料：醬油，料酒，黑胡椒粉，孜然粉，鹽，黑胡椒碎適量，熟芝麻適量
做法
1、雞胸肉切成小塊，倒入蛋清、料酒、醬油、鹽、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分鐘
2、胡蘿卜、洋蔥、香菇、青椒分別切成相同大小的塊
3、用竹簽將材料依次串起來
4、平底鍋中倒少許油燒熱后，將串好的雞肉串放入煎，一邊煎一邊撒上些黑胡椒碎
5、不時翻面，將雞肉煎至四面均成白色，撒上熟芝麻即可
小訣竅
1、除了雞胸肉，也可用雞腿肉來制作
2、如果可以吃辣，可以在腌雞肉時放一些辣椒粉，味道更香
3、煎的時候撒上黑胡椒碎，可以使味道更加突出，沒有也可不加
香煎雞肉串做法已被76人烹飪過！
第三種：家常菜菜譜香煎雞肉條做法
材料
雞胸肉150克
做法
1．雞胸肉切成一厘米寬厚的條裝入碗內，加入適量的黃豆醬、甜蜜醬拌勻，放入冰箱一個晚上。
2．鍋內倒入適量的食油，開中火，放入雞肉條將兩面煎到微黃即可。
香煎雞肉條做法已被45人烹飪過！
第四種：家常菜菜譜香煎雞肉小餅做法
材料
雞胸肉，洋蔥，香菇，鹽，面粉
做法
1.雞胸肉洗凈，先切成丁再改刀剁成蓉
2.香菇、洋蔥、分別洗凈切碎
3.?鍋中放入少許油，用小火炒香洋蔥碎，然后放入香菇碎炒熟盛出
4.在剁好的雞肉蓉中分次加入適量水，用筷子沿同一方向花圈攪拌上勁，然后依次加入香菇洋蔥碎、鹽、面粉攪拌均勻備用
5.最后，用手將拌好的肉餡揉成小圓餅，放入平底鍋中，小火煎至兩面金黃即可
香煎雞肉小餅做法已被37人烹飪過！
第五種：家常菜菜譜法香煎雞腿肉做法
材料
雞腿肉300克，法香5根，鹽5克，醬油15毫升，蠔油15毫升，白糖8克，小茴香3克，黑胡椒粉3克，大蒜3瓣，料酒15毫升，淀粉10克，竹簽子6根
做法
1.雞腿肉稍稍改刀，然后加入料酒和淀粉抓勻，腌制15分鐘；
2.然后將雞腿肉撈出，瀝去水分，加入切碎的法香、蒜末、醬油、蠔油、鹽、白糖、小茴香拌勻，再次腌制半小時入味；
3.再竹簽子上抹上一層食用油，然后將雞腿肉小心的串在上面，視簽子長短大約串4-6塊雞肉即可；
4.然后在平底鍋中加入少許油，燒熱到4成熱時，放入雞肉串，用小火慢慢將雞肉煎至變色后翻面，直到兩面都變色成熟即可，最后在食用前撒上適量的黑胡椒。
法香煎雞腿肉做法已被18人烹飪過！
小編整理739位網友投稿材料與香煎雞肉串相關菜譜10種 希望喜歡！
第一種：香煎雞柳
第二種：香煎雞扒
第三種：香煎雞腿
第四種：香煎雞排
第五種：香煎雞脯肉
第六種：蒜香煎雞
第七種：香煎雞翼
第八種：香煎雞翅的做法
第九種：簡單好吃香煎雞翅
第十種：黑椒蒜香煎雞翅
小編結合14位廚師推薦再從304網友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家：
茨菰紅燒肉、京醬肉絲、家常蔥花餅、香燜腐竹、蔥燜五花肉
香辣醬、香菇干貝燉白菜、牛蒡燜蛋、鰱魚燉豆腐
小白蝦燉豆腐、海帶燉黃豆、干豇豆燒肉。
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相關菜譜名稱推薦：香煎雞肉串,香煎雞肉串,香煎雞肉條,法香煎雞腿肉
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