烹飪義式牛肉醬所用的廚房設(shè)備有:雙頭單尾炒灶、蒸飯柜、烤雞爐、鐵板燒設(shè)備、蒸包爐、單眼水池、油水分離器、單通打荷臺、暖飯車、四門冰箱、咖啡機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、沖地水龍頭、切片刀、開瓶器、蒸籠
家常菜菜譜義式牛肉醬做法、所需材料 圖片及廚具設(shè)備推薦,通過50位廚師確認(rèn)分享整理菜譜烹飪技法推薦義式牛肉醬、義式牛肉醬、義式蔬菜牛肉湯面,義式蔬菜燉牛肉湯。
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以下是50位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設(shè)備推薦
第一種:家常菜菜譜義式牛肉醬做法
材料
牛絞肉80公克,罐裝蕃茄30公克,蕃茄丁20公克,洋蔥末5公克,西芹末5公克,紅蘿卜末5公克,蒜末5公克,面粉1大匙,巴西里末1/8茶匙,鹽1/4茶匙,牛高湯500㏄
做法
1.將洋蔥切末、西洋芹削皮后切末、紅蘿卜切末,備用。
2.取鍋加熱后,放入牛絞肉、蒜末與作法1的洋蔥末、紅蘿卜末與西芹末炒出香味。
3.將作法2的食材炒至呈金黃色后,加入面粉、蕃茄丁與整粒蕃茄略炒。
4.將作法3加入牛高湯,以小火熬煮約10分鐘。
5.將作法4加鹽調(diào)味、撒上巴西里末拌勻即可。
義式牛肉醬做法已被41人烹飪過!
第二種:家常菜菜譜義式牛肉醬做法
材料
牛絞肉80公克,罐裝蕃茄30公克,蕃茄丁20公克,洋蔥末5公克,西芹末5公克,紅蘿卜末5公克,蒜末5公克,面粉1大匙,巴西里末1/8茶匙,鹽1/4茶匙,牛高湯500㏄
做法
1.將洋蔥切末、西洋芹削皮后切末、紅蘿卜切末,備用。
2.取鍋加熱后,放入牛絞肉、蒜末與作法1的洋蔥末、紅蘿卜末與西芹末炒出香味。
3.將作法2的食材炒至呈金黃色后,加入面粉、蕃茄丁與整粒蕃茄略炒。
4.將作法3加入牛高湯,以小火熬煮約10分鐘。
5.將作法4加鹽調(diào)味、撒上巴西里末拌勻即可。
義式牛肉醬做法已被33人烹飪過!
第三種:家常菜菜譜義式蔬菜牛肉湯面做法
材料
1.高麗菜1/6顆,紅蘿卜1/2杯,培根1/2杯,洋芋1顆,洋蔥1/2顆,西洋芹1支 ,蕃茄1顆,2.牛后腿肉片300公克,蕃茄煳半杯,3.高湯10杯,4.通心管面220公克,起司粉1大匙,九層塔2片,雞粉1小匙,鹽1小匙,糖1大匙,胡椒粉1小匙
做法
1.將材料1全部切成小丁狀,入鍋中拌炒至香味溢出后,加入材料2再炒約3分鐘,隨后加入高湯及調(diào)味料,轉(zhuǎn)中火煮約7分鐘至入味即可熄火。
2.另將通心粉面煮熟裝碗,加入作法1的蔬菜牛肉湯,食用時(shí)撒上起司粉、九層塔即可。
義式蔬菜牛肉湯面做法已被13人烹飪過!
第四種:家常菜菜譜義式碎牛肉三明治做法
材料
土司2片,奶油30g,芥末醬適量,蕃茄牛肉醬50g,青椒3圈,洋蔥3圈
做法
1.將土司先抹上奶油,再涂上芥末醬備用。
2.將蕃茄牛肉醬均勻的鋪在土司上,再放上青椒圈、洋蔥3圈后,再蓋上另一片土司,然后用保鮮膜包好并壓一下,使牛肉和土司融合后,切去四邊并切塊即可。
義式碎牛肉三明治做法已被40人烹飪過!
第五種:家常菜菜譜義式蔬菜燉牛肉湯做法
材料
無骨牛小排300公克,高麗菜150公克,西洋芹100公克,紅腰子豆120公克,牛高湯3500cc,字母面50公克,月桂葉2片,蕃茄煳2大匙,糖1小匙,鹽1小匙
做法
1.高麗菜洗凈切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無骨牛小排汆燙后切小片;字母面煮熟備用。
義式蔬菜燉牛肉湯做法已被19人烹飪過!
小編整理866位網(wǎng)友投稿材料與義式牛肉醬相關(guān)菜譜10種 希望喜歡!
第一種:意式牛肉蔬菜湯
第二種:美式牛肉土司堡
第三種:越式牛肉面
第四種:泰式牛肉河粉捲
第五種:泰式牛肉義大利面
第六種:韓式牛肉鍋
第七種:法式牛肉沙拉
第八種:西式牛肉飯
第九種:鮮蔬日式牛肉飯
第十種:黃式牛肉湯鍋
小編結(jié)合50位廚師推薦再從770網(wǎng)友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家:
蕃茄牛肉片、滑蛋牛肉、酒香牛肉醬、檸檬草牛肉醬、沙茶牛肉醬
番茄牛肉燉飯、牛肉壽喜燒、黑胡椒牛肉大亨堡、紅燒牛腩
水煮牛肉、牛肉丸子、雙層吉士牛肉漢堡。
中華廚具網(wǎng) 再次表示感謝,此條美食制作已被8409人觀看!中華廚具網(wǎng)是廚房設(shè)備企業(yè)大數(shù)據(jù)平臺!歡迎查閱www.hoppecoke.com
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